ほうれん草：利点と性質ポパイの食べ物

この忙しい生活の中で、 ほうれん草は間違いなくそれらの野菜の一つとなっています いつでも準備でき、瞬く間に配置できること。事実、それは 冷凍状態にある食品 世界のどのスーパーでも。

同様に、ホウレンソウ それは通常世界のすべての地域で栽培されています、そして提供されるもう一つの利点はそれが一年中いつでも問題なく食べることができるということです。

最初の ほうれん草作物はペルシャだっただから、最初からその名前は エスフェナージ. 一世紀後、アラブ人は イベリア半島は15世紀半ばまでほうれん草作物をもたらしました この野菜の消費はヨーロッパ全土に拡大しました。

ほうれん草の栄養価は？

きっとあなたの多くが最も驚いています ほうれん草のいくつかの珍品を読んだ後。 あなたはアマランサスのこの家族の植物についてもっと知りたいですか？それで、私達はあなたの話をするつもりですので 最も重要な栄養価：

ビタミンC、E、Kの無尽蔵の供給源

ほうれん草が含んでいることが示されています ビタミンE、強力な抗酸化物質として作用する天然栄養素 私たちの体中。また フリーラジカルの封鎖を支持するたばこを吸った後や大量のアルコールを飲んだ後に通常非常に存在する、最も有毒な酵素。

一方、 ビタミンKは血液凝固を防ぐのに最も有益です そして実際には、多くの新生児が人生の最初の数ヶ月の間にこのビタミンの投与量を受けます。

カルシウム、リン、鉄、マグネシウムが非常に豊富

他の果物や野菜と同様に、ほうれん草も無尽蔵のソースです。 カルシウム、リン、マグネシウム。これらすべての要素は私たちの体を強化し、最終的にはより良い生活の質を楽しむための基本です。

例えば、カルシウムはまた私達の全骨システムを強化し、それが起こるのを防ぎます。 四肢のけが。その部分のために、鉄はのために不可欠です ヘモグロビンの生産 そして マグネシウムは細胞再生を促進する.

それはほぼ90％の水と酵素からなるQ-10

ホウレンソウも完全に水で構成されていることに注意すべきです。私達はあなたに言う必要はありません H20は体液を水分補給すると同時に体液貯留を防ぐために不可欠です。この理由で、それは体重を減らしたいすべてのそれらの人々のために考慮に入れられるべき野菜です。

最後に、ほうれん草も Q-10、疲労を治療することができる天然酵素が非常に豊富 そして、十分に充電されたバッテリーで一日を過ごすために余分なエネルギーのショットをください。

ほうれん草の栄養情報

100グラムのほうれん草

27カロリー。
炭水化物：1グラム。
タンパク質：2グラム。
脂肪：0グラム
繊維：2グラム。
ビタミン：A、C、E、B6と葉酸。
ミネラル：鉄、カルシウム、マグネシウム。

私たちの健康のためのほうれん草の主な利点

ほうれん草で見つけることができる栄養価についてはすでに非常に詳細に説明しているので、NatureViaからのこの記事を締めくくります。 この野菜が私たちの健康にもたらすその他の利点の。そして、それらすべての中で、次のことが際立っています。

私たちのビジョンを向上させる ほうれん草は、「ロドプシン」として知られているものの生産を促進します。ロドプシンは、網膜の桿体に蓄積し、私たちの目全体を通して受容体細胞の生産を促進する要素です。これは、長期的にはより良い長期ビジョンを享受できることを意味します。
腸内輸送に非常に有益です。 これらの野菜はまた、キウイや梨の中に非常に豊富に含まれている天然成分である繊維が最も豊富です。そのため、下痢や便秘を避けることが最も有益なことです。
彼らは筋力と持久力を高めます。 ホウレンソウには、筋肉をかなり強化するのに役立つあらゆる種類の硝酸塩もあります。したがって、日常的にスポーツをすることが非常に規則的であるならば、それは考慮に入れられるべき食物です。

ほうれん草はどれぐらい安全に食べられますか？そして、赤ちゃんや子供たちに？

ご存知のように、スペインの保健省は、水銀とカドミウムの含有量が多いため、ホウレンソウの消費について（特に大量に、特に特定の集団では）警告しました。

このため、 その使用は、幼児や妊娠中または授乳中の女性には推奨されませんでした。.

したがって、野菜中の硝酸塩の存在についての欧州食品安全局（EFSA）の結論を考慮して、AECOSAN自体（消費者問題、食品安全と栄養のためのスペインの機関）は以下の勧告をしました：

赤ちゃん：生後1年以内に、ほうれん草、フダンソウ、ルリヂサをベビーピューレに入れないでください。そしてそれらが含まれているならば、彼らのほうれん草やフダンソウの含有量はピューレの総含有量の20％を超えてはいけません。
1〜3歳の子供：これらの年齢の子供たちにほうれん草やフダンソウを1サービング以上使ってはいけません。
その他の役に立つヒント：同じ日に消費される場合は常に冷蔵庫に保管し、後で消費される場合は冷凍することに加えて、胃腸細菌感染症の子供にほうれん草とフダンソウを与えることはお勧めできません。

しかし、それを青少年や成人期に中程度に摂取することは可能ですが、それを悪用しない限りは可能です。このようにして初めて、私たちは多様な人々を楽しむことができます。 ほうれん草の特性。この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマ食べ物