中華鍋:調理する健康的な方法

中華鍋 それはいわゆる伝統的な中華料理の「発明」であり、そして何らかの方法でそれが少しも脂肪なしで料理に確かにエキゾチックで異なった、そして独創的なタッチをもたらすという特殊性を持っています。

の主な利点の1つ 中華鍋で調理する それはあなたがスープとスープの両方を準備するか、それらを蒸すか、さらには美味しい無脂肪ソテーを作ることができるという事実から派生しています。

これは、数滴のオイルを含浸させたキッチンペーパー(できれば好ましくはそれを使って)の表面を軽く塗るだけで十分だからです。 オリーブオイル).

中華鍋で調理する利点

中華鍋 それはそれが健康と健康の異なる料理の特殊性を与える、熱の均一な分布を可能にするために特徴付けられます。

そしてそれと共に、調理される食物はその色、その栄養価およびその食感を保持します。それは栄養的または食事的見地からだけでなく料理用にも重要です。

中華鍋はどんな料理を出しますか。

好ましくは、中華鍋はほとんどあらゆる食物で絶妙なソテーを作るために使用されるが、特に野菜と野菜、シーフード、七面鳥、チキン、魚と白身の肉が使用される。

さらに、それは使用するのが非常に簡単であるので、考慮に入れられるべきである唯一の予防策は野菜を大きい部分に切ることであり、あまりソテーして動かさないことです。

最も面白いを見逃さないで 健康レシピ 私たちのブログNaturcocinasanaで。この記事は情報提供のみを目的として公開されています。それは医者との協議に代わることはできませんし、またそうあるべきではありません。 Trusted Doctorに相談することをお勧めします。テーマ調理のコツ

中国特級厨師の趙さんに聞いた『家庭で美味しいチャーハンを作る4つのコツ』 (マーチ 2024)