ポップコーンの利点

彼の大好きな映画を楽しむために映画に行ったことがない人、そしておいしいポップコーンを注文した人はいますか。真実はそれです 私たちは多くの映画館で製品並みに優れている、多くの映画ファンと映画を見るすべての人々のお気に入り。もちろん、お気に入りの映画を鑑賞するために快適に座ると、自宅でも楽しめます。しかし、実際にそれを知っていましたか それは利益と特性が非常に豊富な食品です.

これは数年前にAmerican Chemical Societyによって確認されました。 ポップコーンによって提供される栄養上の利点。しかし多くの栄養学者が言うように、用心しなさい、 市販の電子レンジ用ポップコーンよりも天然穀物用ポップコーンを選ぶのは同じではありません なぜなら、これらの最後の2つのケースでは、飽和脂肪中のそれらの含有量がそれらを逆に変換するからです。

コレステロールとトリグリセリドを減らすのに役立ちます

ポップコーンは繊維が非常に豊富で、コレステロールとコレステロールの両方を高レベルで減少させるのに役立ちます。 トリグリセリドそれは私達の血管や動脈に存在する余分な脂肪を除去するのに役立ちますので。

塩を加えずにポップコーンを定期的に摂取したり、穀物を自然に摂取したりするのに便利です。 私たちの心血管系の世話をする心血管疾患のリスクを減らすことによって。

糖尿病患者におすすめ

あなたはおそらく知らないのですが、 ポップコーンは糖尿病の人々のための優れた食品です以来、 それらの繊維含有量のために、それらは血液へのグルコースの通過を調節するときに役立ちますそれほど速くはありません。

その一方で、 インスリンレベルを改善するのに役立ちます、繊維が豊富な食事療法に従わないそれらの人々と比較して。

がんの発生を予防

ポップコーンは抗酸化物質が非常に豊富ですの存在を強調して ポリフェノールフリーラジカルの悪影響を減らすのに役立ちます。

いくつかの科学研究はそれを見つけました ポップコーンの定期的な摂取は、優れたがん予防薬です。なぜなら、ポリフェノールはフリーラジカルの存在と作用を減らすのを助け、そして癌のような深刻な病気に苦しむ危険性を減らすからです。

信じられないかもしれませんが、体重を減らすのに役立ちます

この意味で、ポップコーンの消費が脂肪を燃やすとは言えませんが、 その繊維含有量のおかげで体重を減らして、空腹ホルモンの放出を抑制するのを助けます （グレリン）つまり、それはおいしい食べ物です それは満腹感をもたらします.

この品質に我々は脂肪とカロリーの両方でその低い含有量を加えなければなりません。実際には、ポップコーンのボウルやカップはわずか45カロリーを提供します。したがって、我々は非常に健康的なスナックを持っています チップの完全な代替品になることができます パッケージの。

健康的なポップコーンを作るレシピ

いくつか作る 健康的なポップコーンオリーブやひまわり油が提供する健康的なものよりも脂肪が多くないので、必要なのはほんの一握りのトウモロコシ穀物（たとえば、60グラムの生トウモロコシ）と2または3杯のオリーブまたはひまわり油です。

皿の底をお好みの油で覆い、火が熱くなるまで火にかけます。塊状にならずにトウモロコシの粒を加えて覆い、蒸気が出てくるように小さな穴を残します。最初のポップコーンが発芽し始めたら、温度を中程度に下げます。今すぐ彼らが聴くのをやめるのを待ちなさい、それは彼ら全員が準備ができていることを示すでしょう。最後に火を消し、発見して仕える。

ほしいと思えば味に季節、例えば小さい塩を加えることができる。

画像| Joelle Nebbe-Mornod / Rosana Prada / lisaclarkeこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマシリアル食品