それは私たちの有機体のための基本的なマイクロミネラルであることによって特徴付けられるミネラルです。実際、他の重要な機能と利点の中で、それは同化と鉄の使用の両方において重要な役割を果たしています。

私たちの食事の基本的なミネラルであることに加えて、それが精子にとって有毒な微量ミネラルであるという理由だけで、銅は避妊製品業界で一般的に使われています。

銅機能

  • 鉄の輸送、同化そして輸送に役立ちます。
  • それは蛋白質、炭水化物および脂肪の分解に加わります。
  • ヘモグロビンの形成に関与しています。
  • 赤血球の形成に参加して介入します。
  • ビタミンCの正しい同化に介入する
  • 骨構造の適切な維持に参加しています。
  • それは脳に神経インパルスを伝えます。
  • エネルギー生産に役立ちます。
  • それはメラニンの生産に介入します。
  • それはスーパーオキシドジスムターゼを生産するのを助けます。

銅の利点

前のセクションで示した銅機能に加えて、次のような利点もあります。

  • それは私たちの肌と私たちの髪の毛の両方の色に良い影響を与えます。
  • それはスーパーオキシドジスムターゼと呼ばれる物質を生成するのを助けます。そして、それはフリーラジカルの負の作用から私たちを守ります。
  • 筋肉内の酸素の移動に関与しています。

1日の推奨銅量

年齢

(mg /日)

9-12ヶ月

0,3

1〜3歳

0,4

4〜6歳

0,6

7〜10歳

0,7

11〜14歳

0,8

15〜16歳

1,0

18歳から

1,2

母乳育児

1,5

銅欠乏症の欠乏症状

銅不足は以下の原因となります。

  • 乳児の場合:淡い肌、拡大した静脈、下痢。
  • 貧血
  • 白血球数が少ない。
  • 味覚は失敗することがあります。
  • 中枢神経系の変化
  • 骨粗鬆症
  • ミネラルの損失

銅が豊富な食品

これが主なものです 銅源:

カキ

4.0 mg

子羊の肝臓

3.9 mg

かに

1.9 mg

ビール酵母

1.5 mg

オリーブ

1.2 mg

ヘーゼルナッツ

0.8 mg

えび

0.5 mg

タラ

0.5 mg

インテグラルブレッド

0.2 mg

エンドウ豆

 

銅サプリメントが必要な人

メンケ症候群(体内の細胞は銅を吸収することができますが、それを分泌することはできません先天的代謝)を持つ人々は、銅の補給が必要です。

亜鉛は銅の埋蔵量を枯渇させるので、亜鉛サプリメントを摂取している人も銅サプリメントを摂取する必要があると思われます。

銅の治療的使用

  • 変形性関節症の症状の治療に役立ちます。
  • 関節炎の症状を緩和します。

画像|この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマミネラル

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