おいしいクリスマスパンフォルテレシピ
あなたの多くが知っているように、 スペインの美食 クリスマスシーズンの間にたくさんのお菓子を試飲するとき、幅広いカタログを提供します。そんなに マジパン、ポルボロン、マンテカドスとして の roscónde reyes 彼らは通常彼らの塩の価値があるスペインの家族の食卓にあふれている。
長年かけて彼らは完璧な伴奏になりました 寒さと戦う 我々がそれらと同時にそれらを取るならば 紅茶、コーヒー ○ ホットチョコレート 子供たちは通常自分の指を吸います。
しかし、あなた方の多くがすでに少しうんざりしている可能性もあります。 クリスマスの間はいつも同じデザートを食べます。あなたは私たちがNatureViaからの非常に独創的なレシピを提案したいですか? イタリアのトスカーナから直接もたらされる?
このようにして、私たちはあなたに次のことを見失わないようにお願いします。 パンフォルテ、超アルプスの国から調理し始めた伝統的なデザート 11世紀の初めに 蜂蜜と小麦粉とナッツ。その容認は、実際にそれがその当時のイタリアの修道士と修道女の間で什分の一として使われるようになったというものでした。
クルセイダーの騎士でさえも、それをエネルギー源として消費し始めました。 最初の十字軍 から起こった イベリア半島からエルサレム王国へ。 今日ではそれはと甘いになりました 特にクリスマスの時期には、イタリア国内で非常に有名です。
クリスマスパンフォルトのレシピ:伝統的なイタリアのレシピ
これをすべて読んだ後にいくつか入力したこと このパンフォルトを試してみたいという帝国の願望?それよりも良い方法はありません。 私たちの家の台所から私たち自身の手でそれを準備します。 あなたがアイデアが好きなら、あなたは以下を通して私たちに同伴する以外に選択肢はありません パンフォルテレシピ.
パンフォルトを準備するのに必要な材料:
- 砂糖漬けの果物300グラム
- ナッツ200グラム
- 乾燥イチジク100グラム
- 砂糖150グラム
- 蜂蜜100ml
- 小麦粉50グラム
- ココアパウダー50グラム
- コショウと挽いたシナモン
パンフォルトを準備する手順
- 私たちはすべてのナッツと砂糖漬けの果物を切って切り刻み始めます。完了したら、すべてのココアと小麦粉と一緒に私たちの好みに少しシナモンとコショウを振りかけます。
- その一方で、ベインマリーで砂糖と一緒に蜂蜜を数分間溶かします。しこりの発生を防ぎ、両方の成分をうまく混ぜ合わせるために攪拌を止めないことが非常に重要です。
- パスタのようなものを手に入れたら、火を消して、最初のポイントで得たナッツの混合物を加えます。それから、あなたが約3センチメートルの厚さを持つ長方形の塊になるまで、小麦粉の手で、すべての材料を混ぜます。
- 私たちはすべてを長方形の型の型に渡し、後でバターともう少し小麦粉を入れたオーブンのトレイに入れます。次の30分の間に150℃のオーブン予熱をプログラムします。必要に応じてそれを取り除き、少量のシナモンまたはアイシングシュガーで最後の仕上げをします。そして楽しむためにそれは言われています!