アーモンドとココナッツのビーガンヌガーの作り方
クリスマスがやってきて、そして実際にこの魔法のような人気のあるパーティーの最初の日を楽しんで始めるのは非常に少ないです、それは私たちがすでに料理やデザートのおいしいレシピについて尋ね始めたいと思うことはかなりありそうですこれらの美しい日々の間にお客様を驚かせます。例えばあなたが甘いものに情熱を持っているならば、クリスマスがまさしくその非常に興味深くておいしい多様性のために際立っているのは疑いの余地がありません デザートと典型的なお菓子 この間に楽しめること。
ヌガー、マジパン、カディスパン、アーモンドの砂糖...そして我々は伝統的に夜と三人の王の日の間に楽しんで共有されている人気のあるRoscónde Reyesを忘れてはなりません。
ヌガーの特別な場合には、伝統的なものとして典型的なデザートに直面します。それはそれらが組み込まれている蜂蜜の調理から得られる甘い生地から成ります アーモンド、特に皮をむいて焼いたものは、乳化するために卵白を含んでもよい。アラブ人がこのデザートを地中海沿岸(スペインとイタリア)に運んだとき、その起源はおそらくアラビア半島にあります。しかし、伝統的なスペイン語バージョンのヌガーは、アリカンテ地方の15世紀にさかのぼります。
今日は私たちは素晴らしいものを作る方法を学ぶためにおいしいレシピを提案したい アーモンドとビーガンヌガー ココナッツ、ビーガンダイエットをたどり、動物性成分で作られた典型的なヌガーを消費したくない人には理想的です(例えば卵白の場合のように)。
アーモンドヌガーとビーガンココナッツのレシピ
私たちは、美味しいだけでなく、4人用の材料を使って作るのが非常に簡単で手の込んだレシピに直面しています。それを形にするために私達はシリコーン型のために選ぶことを推薦します。
あなたが必要とする材料:
- 250グラム。アーモンドの(生)
- 40グラム。ナッツの(粉砕)
- 20グラム。ココナッツチップ
- 450ml。アガベシロップ
- オリーブオイル
アーモンドとココナッツのビーガンヌガーの調製:
まず鍋にオリーブオイルをつまんで入れ、生アーモンドを少し焦げ目がつくまで焼いて、焼かないように絶えず動かします。それからそれらを取り出し、それらを冷まします。
別のパンに泡が現れ始めてシロップが減少するのがわかるまで、5分間中火でアガベシロップを加えてください。
アガベシロップが減らされている間、焼かれたアーモンドを、あまりにも多くの部分が残るように、あまりにも多くは研ぎません。ナットを予約して粉砕します。
今度はシロップで砕いたナッツとアーモンドを加え、混合物がシロップでよく覆われるまでよくかき混ぜる。
パスタを冷やす前に型に流し込み、少し厚さを残します。上にココナッツの削りくずを追加します。最後に慎重にそれらを型から外してください。準備完了
注:長い金型を使用する代わりに、ヌガー生地が冷たいときにボールを作ることもできます。その場合、あなたはすでにそれらを形作って、あなたがそれらを提供しようとしている場所にそれらを加えたとき、あなたはちょうど終わりにココナッツチップを加えなければならないでしょう。テーマクリスマスクリスマスレシピビーガンレシピビーガン