カシューミルクの作り方と栄養価

カシューミルク から作られた野菜飲料です。 カシューナッツ。の名でも知られています カジュ栗カシューナッツインド産クルミカシューナッツは、マイルドな風味と歯ごたえのある食感を持つ、おいしくて栄養価の高いナッツです。

その名前が示すように、 カシューミルクは、液化カシューナッツから作られる野菜飲料です。。それは非常に栄養価が高いと同時に詳述することは非常に単純な飲み物です。

カシューナッツミルクとは何ですか、またその利点は何ですか?

それは液化カシューナッツから作られている本当に素晴らしい飲み物です。実際、私たちが見るように、カシューナッツを数時間浸してそれらを打つか、またはそれらを液化することだけが必要であるので、その準備はそれが簡単であるのと同じくらい簡単です。見ての通り、本当に簡単です。

簡単に詳しく説明されていることに加えて、それは私達に他の追加の利点を与えます。彼らは何ですか?以下にまとめます。

  • 乳糖を含まない野菜飲料です。 乳糖不耐症.
  • 動物由来の成分で作られていない飲み物ですので、 ベジタリアンやビーガンに適しています.
  • その風味は柔らかい、その風味が少し打つかもしれない他の野菜飲料と比較して。これは、オート麦ミルクやアーモンドミルクなどの飲み物の場合です。

カシューミルクの栄養価

カシューナッツ それらは私達の体のためのこの飲み物すべての有益な栄養特性に寄与するナッツです。そしてそれらの興味深い利点は何ですか?

カシューミルクの栄養価

カシューナッツの野菜飲料は非常に豊富です ミネラル特にリン、銅、セレン、カルシウム、マグネシウム、鉄、カリウムおよび亜鉛の存在を強調する。それはまた貢献します ビタミンその中でも、ビタミンB群(B1、B2、B3、B6、B9、B12)の存在は特に驚くべきものです。ビタミンA、C、DおよびEに加えて

一方で、それはまた提供します 植物性タンパク質、それは繊維が非常に豊富ですが。

それは、それが胎児の発育の問題を防ぐのを助けるので、葉酸、妊娠前および妊娠中の必須ビタミンの豊富さのために妊娠中の女性のための理想的な飲み物です。

コレステロールやトリグリセリドに最適

の場合 高トリグリセリド カシューミルクがそれらを減らすのに理想的であることをあなたは知っていましたか?トリグリセリドの場合だけでなく、高コレステロール(特にLDLコレステロール)の場合も同様です。

この品質は、その組成のおかげでカシューナッツの野菜飲料に見られます オメガ6脂肪酸あなたが確実に知っているように、それは心臓に健康的な利益を持つ健康的な脂肪です。

カシューミルクレシピ

このレシピは、さまざまな野菜飲料を用意して味わうためのもう1つの選択肢になります。また、レシピを変えることもできます。

カシューナッツのミルクはとても新鮮に取れます、暑い夏の日には、水分補給を保ちながらエネルギーで満たされます。

私たちのレシピでカシューナッツのミルクを甘くするために私達は日付を選んだ、従って私達はまたこの野菜飲料をさらに栄養価の高いものにする日付の栄養上の利点をもたらす。

あなたが日付を好きではない場合には、あなたのお気に入りの甘味料、蜂蜜、アガベシロップ、ステビア、全糖を選ぶことによってあなたの好みを甘くすることができます。

材料:

  • 生カシューナッツ150グラム、塩なし。
  • 1リットル半のミネラルウォーター。
  • バニラのさやまたは小さじ1杯のバニラパウダーの種。
  • ブランチで6日(ミルクを甘くするために)。

精巧さ:

  1. カシューナッツを少なくとも2〜3時間水に浸します。その後、カシューナッツをしっかりと抜きます。
  2. ブレンダーのグラスにカシューナッツと半分の水を入れて、カシューナッツがよくつぶれるまでブレンダーを操作します。
  3. 水の残りを追加し、水がよく統合されるまでスプーンでよくかき混ぜる。
  4. 野菜飲料をふるい、上質の布、または上質のふるいに通します。カシューナッツの果汁がすべて得られるまで、しっかりと絞ります。
  5. 日付からボーンを削除して切り刻みます。
  6. 次にカシューナッツの果汁をブレンダーに入れ、みじん切りにしたナツメヤシの実、バニラの種、または小さじ1杯のバニラパウダーを加え、すべてをよく砕きます。
  7. カシューナッツのミルクをガラス瓶やガラス瓶に入れ、冷蔵庫に入れて冷やします。

また、冷蔵庫に2〜3日間保存するのが野菜飲料です。

カシューナッツの暖かい牛乳を飲みたいのであれば、特に秋と冬の寒い日に暖めてください。

あなたはそれを準備して試してみろ?あなたがカシューナッツが好きなら、カシューナッツミルクの風味はあなたを驚かせるでしょう。

カシューミルクの性質

  • 健康的な脂肪酸が豊富:オメガ6脂肪酸、良質の脂肪と考えられ、心臓にも健康的。
  • 繊維が豊富です。
  • 植物性タンパク質
  • 複雑で単純な炭水化物
  • B群ビタミン:B1、B2、B3、B6、B9、B12。
  • ビタミンA、C、D、およびE
  • 葉酸
  • ミネラル:銅、マグネシウム、カリウム、セレン、リン、鉄、カルシウム、亜鉛。
  • 植物ステロールが豊富です。
  • 酸化防止剤
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