食物ピラミッドと新しい栄養ピラミッド

私たちが前の瞬間にコメントしたように、私たちの組織は一連のものを持っています 栄養ニーズ それは生き残ることができるようにするために実質的に基本的であると決心しました。

正確にこの理由のために、多くは栄養と栄養学の専門家であり、そして一般的には健康そのものであり、それはそれに続くことを主張する。 自然食品しかし、何よりも バランスの取れた食事 私達の体がそれが毎日必要とする栄養素を受け取ることを保障するのを助けます。

このため、健康的、健康的、自然的、適度なもの、そして少量で消費する、あるいは食事から排除する必要がある食品として、毎日どのような食品を摂るべきかを知るのに役立つグラフィックがあります。

それはという名前のものです 栄養ピラミッド食品ピラミッドそして、それが何であるか、そして何よりも最初と最後に配布されているさまざまな食品グループは何かを調べることをお勧めします。

栄養ピラミッドまたは古典的な食品ピラミッド

最近まで、伝統的な栄養ピラミッドは、次の食品グループで構成されていました。

この記事に添付されている画像からわかるように、この記事に関連するグラフが表示されます。 栄養ピラミッド それ以外の場合 食品ピラミッド (あなたが好きなように)、私たちはそれを見つける:

  • 下の階層は主に複雑な炭水化物(シリアル、穀物、小麦粉とその誘導体、果物と野菜など)を提案します。
  • 中心的なステップは、より少ない量の炭水化物、より多くのタンパク質と脂肪を含むそれらの食物を示唆しています。
  • 上層部は、タンパク質の量と脂肪の量を含むものです。
  • すべての最も高いステップは、それらが主にカロリーを提供するので、我々が非常に適度に消費しなければならないそれらの食物によって構成されます。

しかしながら、不完全で時代遅れの食品ピラミッドとして古い栄養ピラミッドを抹消することに一致する栄養士の数は増えているだけでなく、他のものよりも重要ないくつかの食品があることを擁護するのは誤りです。

健康的な食事の新しいピラミッド

これらすべてにより、スペイン社会栄養学会(SENC)は、 健康的な食事のピラミッド 私たちがビタミンD、新生児、子供および高齢者のために非常に必要なサプリメントを見つける栄養サプリメントを初めて含む彼らの新しい食事ガイドラインの中に。

目新しさとして、この新しいピラミッドはまた、毎日4から6杯の水を飲む、健康的な料理のテクニックを維持する、正しい感情的バランスを持つなどの他の重要なポイントに加えて、日常の身体活動と同じくらい重要な要素を含みます。適切なエネルギー収支を実施する。

さらに、発酵飲料(ビールやワインなど)は、「成人における任意の適度で責任ある消費」として含まれています。これは、多くの栄養士がすでに批判しているものです。つまり、食事にアルコール発酵飲料の適度な摂取を含めることを「健康的」に推奨することが承認されていたでしょう。

そして、この新しい食べ物ピラミッドには、他の食べ物や健康習慣にどのような量と部分が含まれていますか。

  • 健康的なライフスタイルを維持する:具体的には、少なくとも60分間毎日の身体活動を実践し、正しい感情的バランスと適切なエネルギーバランスを維持し、健康な水分補給SENCのピラミッドによると液体の摂取量に応じて4〜6杯の水の間で毎日取る健康的な調理技術を選ぶことによって食べ物を調理する。
  • 身体活動の程度によると:全粒穀物、全粒穀物パスタ、ナッツ、玄米、全粒穀粉、ジャガイモや豆類などの塊茎を消費します。
  • 毎日5人前:新鮮な果物や野菜の。毎日2〜3サービングの野菜、エキストラバージンオリーブオイル、3〜4サービングのフルーツをお勧めします。
  • 消費量は毎日異なります。乳製品(牛乳、チーズ、ヨーグルト)を1日2〜3回、卵、白身の肉、魚、豆類、ナッツ類を1日に1〜3回入れます。
  • オプションで、時折、適度の消費量:このグループにはソーセージや赤身の肉などの食べ物があります。
  • 成人における任意、適度かつ責任ある摂取:アルコールのようなビールやワインと共に、驚くほど発酵した飲料が含まれています。

子供、青年および若者のための健康的な食事のピラミッド

さらに、スペイン社会栄養栄養学会は、特に学校、青年、青少年の人々のために健康的な食事のピラミッドを開発しました。それは次のとおりです。

この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマダイエット食品

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