炭水化物とは何か、そしてそれらの主な機能は何ですか。

の 炭水化物 それらは存在する最も基本的なエネルギー源の一つです。それらは炭素、水素、酸素で構成されており、植物細胞の壁に付着する傾向があるので、すべてのエネルギーがはるかに効果的に蓄えられます。

自然界では、それは生き物（人間を含む）にとって必須の構成要素となっています。したがって、健康的でバランスのとれた食事を取るには、それらを私たちの料理に取り入れることが非常に重要です。

炭水化物の基本的な構成がわかったら、このNatureViaの記事から、最も重要な機能のいくつかを説明します。したがって、それらの周囲に存在する偏見や誤った神話を取り除きます。

炭水化物の主な機能

それは存在する最高の満足のいくものです

真実は、多くの人々が知らないという側面ですが、それは見落とされるべきではありません。炭水化物は私達があらゆる食糧で見つけることができる最も満足な人の1人であり、従ってそれが体重を減らすことになると偉大な味方になることができます。

明らかに私たちが摂取するものに多少依存します、そしてそれ故に我々はファーストフードまたは工業用パン屋で見つけられるそれらの炭水化物から少し離れていなければなりません。

しかし、例えば米やパスタに見られる他のより自然なものがあり、それは私たちを満足させるのに役立ちます、それはそれがどんな昼食にも推奨される理由です。

便秘を防ぐ

私たちが毎日苦しんでいるすべてのストレスと不安で、私たちの腸の健康は症状の形で苦しむことがますます普通になっています便秘そして下痢。そしてあなた？あなたは最近これらの病気のいくつかに苦しんでいますか？

あなたが週に2、3回それらを摂取し始めればさて、炭水化物はまたあなたがこれらの消化器系の問題を取り除くのをかなり助けるでしょう。その高い繊維含有量はまたあなたがより定期的に浴室に行くのを助けるので私達はあなたが全粒小麦パンでそれを取ることを勧めますが。

コレステロール値を下げるのを手伝ってください

炭水化物に含まれている可能性がある酵素は、それが撲滅になると偉大な同盟国です。 「悪い」コレステロール。残念ながら若い年齢で現れるこの病気に苦しむのはある年齢の人々にとって非常に普通のことです。

しかし、炭水化物が適度に摂取されれば、血中コレステロール値を著しく低下させることができ、それがあらゆる種類の心血管疾患を予防することができると私たちはあなたに言います。

大腸がんを予防します

炭水化物が持っていること、そして多くの人が見落としていることの大きな利点の1つは疑いもなくあります。悪玉コレステロールと同様に、これらの酵素はまた苦しむ可能性をかなり減少させようとしています。 大腸がん それは通常腸腔で形成されるすべての有益な細胞とバクテリアを補充するのを助けるからです。

運動選手のための必須の補足

自尊心のある運動選手は、食事中に炭水化物を大量に摂取すべきです（ただし、他の栄養素も一緒に摂取する必要があります）。

この記事の冒頭で説明したように、炭水化物は存在する最も強力なエネルギー源の1つです。したがって、運動をする前に服用することをお勧めします。それを試してみて、あなたはあなたが "世界を食べる"と長いキロメートル離れて走ることへの欲求とどのように感じるかがわかります。この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。