野菜ハンバーグ：レシピ一歩一歩

の 野菜バーガー それはこの料理を楽しみたい人にとっては驚くほど美味しい選択肢ですが、例えば彼らはベジタリアンやビーガンの食事に従います。つまり、動物由来の食物を消費しないので、典型的なミートバーガーはそれほど適切ではありません。

幸いなことに、元の肉に似た食感で、追加の動物由来のものを使わずに、ベジタリアンに最適なさまざまなハンバーガーレシピを準備することが可能です。さらに、多種多様な材料を加えることによってそれを作ることができるので、その準備はそれが汎用性があるのと同じくらい簡単です。

たとえば、ひよこ豆、レンズ豆、オート麦などの栄養価の高い穀物でそれを作ることができます。そしてこの多様性が、正確に言えば結果が絶妙とは異なるものになっているのです。今回はキノコ、ピーナッツ、オートミール、ニンジンを使ったおいしい野菜バーガーをご用意しています。

材料

まず最初に、すべての材料を準備しましょう。これをするために、それらが持っているかもしれない余分な土を取除くためにきのこをよくきれいにしなさい。その後ラミネートして予約します。タマネギとニンジンの皮をむき、それらをよく切る。ズッキーニでも同じことをします。
鍋に少量の油を入れて火にかけ、きのこを加えて10分間よく煮る。予約する
ニンジン、ズッキーニ、タマネギ、ピーナッツをブレンダージャー（またはフードプロセッサー）に入れます。 Tritúraloすべてがとてもうまくいっています。
ソテーしたきのこを大きなボウルに入れる。砕いた材料、パン粉、酵母を加えます。塩と黒胡椒を加えてよく混ぜる。
小麦粉を深皿に入れてパスタをコーティングする。手の助けを借りて4ハンバーガーを形成します。彼らがもう少し一貫性を獲得するまで少し待ってください。
それらを揚げるために、フライパンに少量の油を入れて、ハンバーガーを少し回して、回して回します。リストあなたは今それらを楽しむことができます。

あなたが欲しいなら、あなたはパンでハンバーガーを作り、そのようにそれを楽しむことができます。これを行うには、新鮮なレタスを洗い、スライスしたトマトを切ってそれを準備する必要があります。別のパン単純ですね。

画像|ストックフォトトピックスビーガンレシピベジタリアンレシピ