オートミールまたはアーモンドミルク(ビーガン)で米を作る方法
典型的で伝統的なデザートがあり、一番小さいものだけでなく、一番大きいものもあります。そして私たちがいる世界の場所にもよりますが、とりわけ美味しい料理を楽しむことができます。そしてそれらが美味しいことは間違いありません。
私たちの国では、例えば、私たちは素晴らしいものを見つける トリハス牛乳、蜂蜜、香辛料に浸したパンのスライス、卵を漬けたフライパン、油で揚げたパンなどで構成されています。
または クエサダパシエガ、Los Valles Pasiegosと呼ばれる美しいカンタブリア地方の典型的な、そしてそれは凝乳牛乳、小麦粉、バター、卵と砂糖で構成された素晴らしいスポンジケーキです。
しかし、伝統的で古典的なデザートが優れているのなら、それはおそらく素晴らしいことです。 ライスプディング.
その名前が示すように、それは基本的に構成されています 砂糖と牛乳でご飯を炊くゆっくりと、それはシナモン、バニラエッセンスとレモンの皮を伴います(それを芳香化するために)。あなたの利点は?それは熱いまたは冷たい料理をすることができ、そして多種多様な利点を提供する。
例えば、私たちは美味しいデザートの前に栄養の観点からいます ミネラルやビタミンを多く含む。カルシウム、ヨウ素、マグネシウム、カリウム、リン、セレン、亜鉛、鉄、ビタミンA、B、ビタミンDの存在を強調します。
しかし私達が前に示したように、それは伝統的に動物起源の牛乳で作られているデザートである(それは山羊の牛乳や羊の牛乳でも作ることができるけれども、通常牛乳で)。
それが多くの菜食主義者とビーガンが取り除くレシピです。今までできることを知っていましたか 植物性牛乳の代わりに動物由来の牛乳を (またはあなたの好きな野菜飲料のために同じものは何ですか?)今回はそれをどのように行うかを説明します オート麦ミルク またはと アーモンドミルク。そして、もちろん、あなたもそれを作ることができます ライスミルク.
牛乳を使ったビーガンライスの作り方
材料:
- 125グラム。白米の
- 1リットル。オート麦ミルクの(あなたはアーモンドミルクまたはライスミルクを代用することができます)
- 125グラム。砂糖の
- 1シナモンスティック
- シナモンパウダー(味に)
- 1レモンの皮または皮
牛乳とビーガンライスの調製:
レモンをよく洗い、慎重にその皮を取り除きます。牛乳とシナモンスティックで鍋にレモンの皮を入れます。それが沸騰するとき、白いご飯を加えるように牛乳を沸騰させます。今度は熱を下げ、覆い、そして時々攪拌を少なくとも30分間継続して続ける。
ご飯の調理が終わる直前に砂糖を加えてください。それからレモンの皮とシナモンスティックを慎重に取り除きます。
準備完了ライスプディングを提供するとき、上に少しシナモンパウダーを注ぎます。楽しむために
ビーガンライスとレーズンの作り方
私たちはこの機会に異なるレシピを提案します、あなたがレーズンが好きならあなたはきっとあなたを愛するでしょう。あなたが気付くように、準備は前のレシピと非常に似ています、違いがこの機会に我々が彼らの準備でこれらのナッツを使うという違い。注意してください
材料:
- 125グラム。白米の
- 1リットル。オート麦ミルク(または米、またはアーモンド)の。
- 125グラム。砂糖の
- たくさんのレーズン
- 1シナモンスティック
- シナモンパウダー
- 1レモンの皮
ビーガンライスとレーズンの調製:
従うべきプロセスは前のレシピとほとんど同じです。しかし違いがあります:ご飯の調理が終わる直前、火を消す前、そして砂糖を加えた後に、木のスプーンの助けを借りてよくかき混ぜながら、一握りのレーズンを注ぎます。
最後に、シナモンスティックとレモンの皮を取り除き、サービングの瞬間には、必要に応じてシナモンパウダーを上に振りかけます。テーマビーガンビーガンレシピ