食物不耐性
ごくわずかな割合で他の人が食べているかもしれませんが、多種多様な食べ物を食べることができる人が多くいます 食物不耐性.
これは、食べ物や食べ物の特定のグループを食べるとき、一連の 副作用 食品自体とそれのいくつかの成分の両方。
無駄ではない、それは私たちの体が適切に食べ物やその成分の一つを消化することができないときに表示されます。
しかし、とは異なり 食物アレルギー人が 食物不耐性 亜硫酸塩に敏感な人々を除いて、通常あなたの食事からその食物を完全に排除する必要はありません。 グルテン.
以下の2つの詳細で詳細な記事で見るように 食物不耐性、最も一般的な不耐性の2つは 乳糖不耐症 そして グルテン不耐症.
食物不耐性はどのように診断されますか？
一般的に食物不耐症は一連の症状を通して診断されます。 皮膚テスト （患者の皮膚に）そしてそれは皮膚上に、何らかの反応があるかどうかを確かめるために瘢痕化または穴をあけられたある種の食品の一連の抽出物を置くことからなる。
例えば、ある食物が疑われる場合、症状が消えるかどうかを発見するために疑わしい食物を排除することからなる食物排除食を実行することができる。
最も一般的な不耐症、乳糖不耐症およびグルテン不耐症：
- 乳糖不耐症
- セリアック病：セリアック病におけるグルテンフリーの生活
