あなたのroscónde reyesを満たすためのNougat Ganache
正式になるまであと2、3日しか残っていないので、Majesties the the Kings of the East（の名のついた最も小さいものによっても広く知られています）三人の賢者）、多くのキッチンでは伝統的でおいしい roscónde ReyesポルトガルではBolo Reiの場合、メキシコではReyesのスレッドのように、世界中に他のバリエーションがありますが、私たちは通常私たちの国でそれを名前をつけるように。
ご存知のように、基本的には甘い生地で作られた素晴らしい丸型のパンで構成されています。これはオレンジの花の水を加えるのが普通で、繊細でおいしい香りを与えます。さらに、それは通常、砂糖漬けの果物や砂糖漬けのかけらで飾られています。
私たちの国では、1月6日に食べられるのが伝統です。キングスデー、人気のCavalcade of Kingsの祝賀会の後、前の晩の夜にそれを楽しむために冒険する人もいますが。中には、乾燥豆と小さな磁器王が追加されています。正確には、この豆に触れたり見つけたりした人は誰でもroscónde Reyesを支払わなければならないでしょう。
それは一人で消費することができますが、それを記入することを選ぶ人たちがいます。そして最も一般的なフィラーは何ですか？トリュフ、チョコレート、モカのほか、ペストリークリーム、ホイップクリームも間違いなく。しかし ヌガーフィリング近年では、それは風味のその組み合わせのために別の候補となっています。そして、このために、我々は絶妙で古典的なを使います ヒホナ発ヌガー最も決定的なものが最も伝統的なものだからです。
ヌガーガナッシュレシピ
あなたはおいしいものを作る方法を学びたいですか？ ヒホナヌガーガナッシュ あなたのroscónde Reyes、あるいは他のデザートやクリスマスのお菓子を満たすためにどれを使って？私たちはあなたが必要とする成分とそのために従うべきステップを説明します。
あなたが見ることができるように、準備は本当に簡単です、そしてあなたはそれのために2つの基本的な成分だけを必要とするでしょう。注意してください
材料：
- ６００グラム。マウントするためのクリームの量（それはあなたがM.G.の35％を持っていることが不可欠です）
- Jijona 1錠（タブレット）
ヌガーガナッシュ：
- ヌガー錠をいくつかの小片に切り、それがよく粉砕されるまでよく粉砕する。
- 乾いた冷たいボールに、少し辛抱強くかけて、クリームをホイップする。あなたが特定の体を取得したが完全に組み立てられていないときは、Jijonaグラウンドのヌガーを追加してください。
- 全体として、クリームと一緒にヌガーを組み立てます。
- ヌガークリームを冷蔵庫のボウルに2時間以上入れます。このようにあなたはroscónを満たすとき体を得るでしょう。
Roscónde Reyesにあなたのヌガークリームを塗る方法：
- ヌガーフィリングを袖に入れます。
- Roscónde Reyesを2つの部分に分けてヌガークリームで塗りつぶします。これを行うには、まずroscónde Reyesの穴の周りに円を作り、次に外側の端から同じようにして、円になるまで円を作ります。中央。
- 最後に、あなたが好きな部分に豆を、そしてもう一つに小さな贈り物を紹介してください。
- 準備完了あなたはすでにそれを準備しています。
Espíaen la Cocinaの好意によるturronガナッシュの画像。テーマクリスマスクリスマスレシピ
