さつまいものクリームレシピ：家で作るのが簡単

の さつまいも それは存在する最も有益な食品の一つです。それは複雑な炭水化物と同様にビタミンCを大量に含んでいます。ジャガイモに非常に似ているが、はるかに甘い、南アメリカに起源を持ち、そこで何千年もの間栽培されてきました。

それはいつもあなたがその家の中で小さいものによって非常に楽しまれるそのおいしい風味のためにそれを消費するようにあなたを誘う非常に多用途の食べ物です。実際には、私たちはおいしい甘い料理と塩味のオプションの両方でそれを楽しむことができます。良い例は ローストサツマイモ健康的な調理方法を選ぶことで、この料理を楽しむことができます。

一方、 サツマイモクリームもそれらを楽しむためのもう一つの理想的な選択肢です。実際、これが最も単純な選択肢の1つであるとほとんど言えます。ここにいくつかのさつまいものピューレレシピがあります。

さつまいもとにんじんクリーム

材料

さつまいも2個
1ポテト
3ニンジン
玉ねぎ1個
1ねぎ
新鮮なパセリの一握り
チキンスープ1リットル
エキストラバージンオリーブオイル
塩
コショウ

ステップバイステップレシピ

そもそも、緑の葉が切られ、ネギが根付きます。白い部分は非常にきれいに掃除され、小さな十字形のカットがより緑の部分に作られています。それから、それは内部にあるかもしれないすべての地球を取り除くために最大の圧力で水道の下に置かれます。
ネギを約2センチの厚さにスライスする。
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、さつまいもの皮をむく。ネギと同じように、それらは多量の水で洗い流され、みじん切りにされる。
大さじ2杯の油を加熱するために鍋に入れます。そもそも、彼はねぎで玉ねぎを炒め始める。彼らが柔らかくなるまで、ほんの数分。
次に、にんじん、じゃがいも、かつおを加えます。時折かき混ぜながら、中火で10分ほどソテーする。
チキンスープは、新鮮なパセリの束とネギの葉が予約されているときに追加されます。
鍋のふたを置いて煮ます。それが沸騰したら、材料が柔らかくなるまで中火で30分煮ます。
ネギの葉とパセリの束を取り除き、残りの材料をブレンダーのガラスに入れます。
均質で滑らかなペーストが得られるまでそれらは非常によく粉砕される。