ビスフェノールAとは何ですか?

ずっと前に子供がいて、おしゃぶり、乳首、びんなどの子供向け製品を購入しなければならなかった場合、きっとあなたの注意を引いた警告に気付いたかもしれません。 「ビスフェノールAを含まない製品」。このような場合、特にこれまでに聞いたことがない場合は、ビスフェノールAとは何か、それが何で構成されているのか、そして何よりも特定の製品には存在しないことを警告する理由があるでしょう。

真実は ビスフェノールA (通常は以下のように省略されます。 BPA)、それは 2つのフェノール官能基を持つ有機化合物。それは基本的に 食品包装に一般的に使用される化合物、それを見つけるのが普通です ボトル、缶、感熱紙およびプラスチック.

ビスフェノールAとは

技術的な観点から説明すると、BPAまたはビスフェノールAは、多くのプラスチックやプラスチック添加剤に存在する、ブロックモノマーの機能不全からなる有機化合物であり、エポキシ樹脂の製造において最も重要です。一般的な通常のプラスチックポリカーボネート。

つまり、これは50年以上にわたってプラスチックの製造に主に使用されている化合物であり、それ以来、缶、ボトル、プラスチックの形で市場に出回っていますが、現実にはそれを見つけることができます。多種多様な製品では、非常に多様です。

ビスフェノールAはどこにありますか。

たとえば、缶、ボトル、プラスチックなど、ビスフェノールAは今日の一般的な製品に含まれているのが一般的であることは広く知られていますが、実際にはボトル、医療用および歯科用機器、有機眼鏡、CD、DVDでも観察できます。 、電化製品、さらにはスポーツ用品。

包装食品の場合、食品および飲料用缶のコーティングとして使用されるビスフェノールAを見つけることが可能である。

しかし、食品業界や、市場で通常見られるその他の製品での日常的な使用は、その安全性の点で疑わしいです。

ビスフェノールAの毒性に関する警告

何年もの間、明確な目的を追求した何十もの科学的研究が行われてきました。それは、私たちの日常生活で使われる製品に含まれるビスフェノールの使用を発見し警告すること、そして実際の使用が安全かどうかを調べることです。

最初の研究では、内分泌攪乱物質であるビスフェノールAがホルモン系に不均衡を引き起こす可能性がある一方で、非常に低い濃度でもそれが私たちの健康に有害な影響を与える可能性があることを確認できます。

これらの影響は特に、缶、瓶、容器、容器などのビスフェノールAを含む製品と接触することによって汚染されている特定の食品の摂取によるものです。

2010年にはすでにアメリカのFDAが、胎児、乳児、幼児がビスフェノールAを含む製品にさらされることについての認識が高まっていました。実際、フランスではその食事の使用は禁止されていました。哺乳瓶から排除。

画像| Wojciech Kulicki

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