アーティチョークオムレツレシピ、ステップバイステップ、簡単に作る

の アーティチョークそれはそれが主成分となる人気のレシピや伝統的な料理を幅広く見つけることが一般的である私たちの国の台所で広く使われているおいしいとおいしい食べ物であることで際立っています。のように アーティチョークオムレツ その絶妙なレシピの中で、私たちはこの機会にあなたに話したいです。

その準備は非常に簡単で簡単です、それは面白い健康上の利点を持つ軽いレシピであるという事実のおかげで、それはどんな昼食の最初のコースとして、あるいは朝のいつでも軽食としてさえ消費されることができます。あえて準備しますか？

材料：

9フレッシュアーティチョーク
小麦粉60g
卵5個
1レモン汁
130mlエキストラバージンオリーブオイル
黒胡椒
塩

準備：

特に汚れがある場合は、アーティチョークを少し掃除してください。それから慎重にこれらの上を切り、葉と疑問を取り除きます。今度は基盤を通って茎を切ってください。それらを洗い、4つに切って保存します。

レモンを半分に分け、それを絞ってジュースを作ります。冷たい水を入れたボウルに入れ、スライスしたアーティチョークを加えて15分間浸します。この時間が過ぎたら、水切りして乾かします。

小麦粉を大きなボウルに入れ、その中にアーティチョークを塗ります。

大きな鍋にオリーブオイルを入れ、熱い時はアーティチョークを少しずつ炒めます。それからそれらを吸収紙で絞ってください。

ボウルに卵を軽く打ちます。それから挽いたコショウと塩を加える。冷えたらオイルを取り除きます。今度は同じ鍋に2杯の油を入れ、暑い時はアーティチョークを入れ、次に叩いた卵を入れる。 5分間よく調理しましょう。慎重に裏返して反対側に置きます。リスト！

アーティチョークは私たちにどんな利益をもたらしますか？

アーティチョークが提供するさまざまな利点に関して、特に私たちが定期的にそれを消費するとき、それは高血圧の場合に有用であることに加えて、高レベルの高コレステロールに対して興味深い性質を持つ野菜です。さらに、栄養学的見地から、ビタミンAとC、フラボノイド、肝保護作用とイヌリン作用、下剤作用と利尿作用を提供します。テーマ卵とレシピ