このおいしいレシピでチーズフランを作る方法

あなたが本当に美味しくてジューシーなデザートを食べても構わないと思っているならば、我々はあなたが逃すことができないといういくつかのレシピを持っています。キッチンでちょっとした仕事をすれば、家族と共有するために数ユーロの理想的なデザートができます。この機会に私たちはあなたに素晴らしい提案します チーズフランそれは家族や友人との食事の後に楽しむのに理想的で、それが寒さで出されるデザートなので春と夏のためにユニークな、明るくて新鮮なデザート。

お菓子があまり好きではないこと、そして料理や塩味のレシピを好むことは可能かもしれませんが。もしそうなら、あなたもおいしいものを選ぶことができます 塩味のプリンそれは典型的なスイートカスタードと同じ食感を維持しますが、基本的な違いがあります：それらは塩辛いです。

当面の話に戻ると、チーズフランは非常に伝統的なデザートです。その成分はシンプルで栄養価が高いので、あなたはおそらくすでに冷蔵庫の中にすでにそれらの多くを持っています。典型的でいつも美味しいキャラメル、ゆったりとしたスプーン一杯のクリーム、チョコレートソースなど、さまざまな伴奏をしながら遊ぶこともできます。

伝統的なチーズフランレシピ

私たちがキャラメルを伴うチーズのフランの古典的なバージョンを作るとき、我々は最初に型を準備することの世話をしなければなりません。あなたが購入した液体キャンディーを使用する代わりに、あなた自身でキャンディーを作りたいならば、あなたは小さいフライパンで水の半分のコップと共に砂糖の120グラムの弱火で加熱するべきです。

両方の成分が溶けてカラメルの色になるまで穏やかにかき混ぜる。暗すぎたり、苦くならないように注意してください。

あなたがキャンデーを持っていたらあなたがそれをflaneraに入れるなら、あなたはそれが寒くなるとそれが凝固するのを避けるためにそれを素早くしなければなりません。もちろん、飛び散らないように、あるいは熱いキャラメルを味わうために、またはそれ以下に長時間かけないでください。オーブンを200度に加熱する時間です。

チーズのフランを作るにはクリームチーズ（300グラム）が必要です。デザートは美味しいです。 300グラムのコンデンスミルク、8つの卵、100グラムの砂糖、小さじ1杯のバニラエッセンスを一緒に叩きます。とてもクリーミーな混合物を手に入れなければなりません。その時点で、我々は全乳の半分リットルを加えて、そして再び打ちました。

我々が打つことができるボールの中に、我々はクリームチーズ、卵、砂糖、練乳と小さじ１杯のバニラエッセンスを投げるつもりであり、そしてそれをうまく混ぜるためにすべてを打つつもりです。より良い結果を得るために、ブレンダーでロッドを使うことができます。これらの成分を混ぜ合わせてクリーミーな塊にしたら、牛乳を加えてもう一度叩いて、すべての成分がそれらの間にうまく統合された均一な塊を得る。

我々は以前にカラメル化した型の中にフランの混合物を注ぎます、そして我々は散水をするために広い容器にこれらの型を入れるつもりです。それはオーブンに適した容器でなければならず、そしてそれは全ての型に適合するのに十分な大きさである。金型を置いた後、フランの金型の約3分の2を覆うまで水を注ぎます。オーブンが指示された温度になったら、容器を入れて約40〜45分間焼きます。内側と上の色が良いです。

それらを削除する前に、それらの内部が適切に設定されていることがわかりました。取り出したら、それらを焼き戻してから冷蔵庫に入れ、完全に冷ましてから食べます。