カリカリとおいしいパルメザンチーズサンドイッチの作り方

パルメザンチーズのおいしい歯ごたえのある一口、ジャムや甘いトマトソースを添えるのに理想的ですか？それは、スターターとしても、朝の真ん中のスナックとしても、スナックとしては素晴らしい選択です。さらに、それらは非常にシンプルで準備が簡単です。

パルメザンチーズは、その多種多様性のおかげで、多種多様な非常に多様で多様な成分と完璧に組み合わせることができます。これはイタリアで生まれたチーズです。パルミジャーノ・レッジャーノ「それは堅い一貫性を持っていて、そしてそれは通常グラタンまたはすりおろされた、非常に塩味が強くて強い風味で使われます。

実際、イタリアでは、その風味と質感のため、パスタ料理の上にそれをすりつぶすのが通例です。しかし、それは一般的ではない傾向がありますが、それはまた、いくつかのわずかに甘いレシピに使用することができます。

私たちが以下に提案するレシピはパルメザンチーズを楽しむための異なる選択肢であり、そしてカリカリしたパンのクルトンを楽しむ人には理想的です。

材料

スライスされたパンの3スライス、皮なし
おろしパルメザンチーズ50g
卵3個
全大さじ4杯
塩
黒コショウ
エキストラバージンオリーブオイル

パルメザンチーズサンドイッチの調製

スライスされたパンのスライスは少なくとも2または3センチメートルの厚さを持つべきです。各スライスを同じ大きさの立方体に切ります。
深い皿に、卵をよく叩いてください。それからすりおろしたチーズとミルクを加えてください、そしてまたすべてを再びとてもよく打ちます。それ自体では、パルメザンチーズは非常に塩辛いので、塩を加えないで、黒コショウを加えてください。
立方体にした一斤のパンをボウルに入れ、慎重に数回転させて、よく混ざり合うようにします。
深い鍋に十分な量のオリーブオイルを入れて、黄金色になるまでパンの立方体を炒めます。一度に全部収まらない場合は、少しずつ炒めることができます。吸収性ナプキンと一緒にキノコ皿にそれらを予約する（それがすべての油を吸収するように）。
仕上げに、少量の黒コショウと塩を振りかけて、味わうのに役立ちます。準備完了

どうやってそれらを食べることができますか？いくつかのおいしいアドバイス

例えば、ジャムや甘いソースの場合のように、チーズがあらゆる甘い成分と完全に組み合わされていることはおそらくご存知でしょう。

あなたが望むならば、我々がこのレシピで提案したパルメザンチーズサンドイッチは自家製のフルーツジャムを伴う理想的です。例えば、あなたはいくつかを作ることができます 赤いフルーツジャム そのレシピについて私たちがしばらく前にあなたに話したのです。あなたは結果が単に素晴らしいものになるだろうということを見るでしょう。

画像|ストックフォトトピックスパンレシピ