柔らかいニンニクまたはニンニク：利点と特性
いつものことです 柔らかいニンニク と混同する にんにく、一般的に私達はまたそれらの名前でそれらを見つけて知ることができますが Ajetes。キッチンでは、おいしいスクランブルエッグやトルティーヤの調理に使用されますが、煮込んだり、焼いたり、天ぷらで調理することもできます。
しかし、我々はニンニクの異なる種類に直面していませんが、実際には電球がちょうど形成し始めたときに、植物の成長のその最初の段階で集められたニンニクから成ります。
その外観に関しては、球根（アジェートの下部）の色は通常白っぽい、紫色または赤みがかっていますが、その葉は濃い緑色をしていて滑らかです。
栄養的な観点から、彼らはニンニクと同じくらい健康的です、ある意味で多くの人が認める違いがあります：その風味ははるかに穏やかです。それはそれが栄養素にあまり集中していないが、水中でより大きな貢献をしているのは本当です。
柔らかいニンニクやニンニクの利点
その利点は実際に私達にニンニクをもたらすものと非常によく似ています。実際、抗生物質の性質により防御力を高め、防御力を強化するのに役立ちます。そのため、感染症と闘うときには面白いのです。
それらは血管の拡張を助けるのを助け、循環を積極的に改善します。正確に血管拡張を誘発するとき、それは血液のより大きな流動性を可能にし、圧力を減少させそして血液循環を改善する。
ニンニクや若いニンニクの栄養情報
100グラムのにんにく
カロリー | 29 kcal。 | ||
タンパク質 | 2.1 g | ||
炭水化物 | 3.2 g | ||
総脂肪 | 0.2 g | ||
繊維 | 0 g |
画像|この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。
