高齢者（3歳）のタンパク質
生涯を通じて、とりわけビタミン、ミネラル、その他の必須栄養素が豊富な新鮮で自然な食品の摂取量に基づいて、できるだけ多様でバランスの取れた食事を取ることが非常に重要です。定期的な運動の練習と一緒に何が非常に良い健康を楽しむのに役立ちます。
しかし私達が年を変えている、そして私達はに近づいている時 老年私たちの体が私たちの日常生活を困難にする身体的および心理的変化を経験し始めることは一般的です。したがって、食品の世話をすることだけでなく、ビタミンが豊富な特定の食品（高齢者用ビタミンについてもっと知る）やその他の必須栄養素の摂取量を増やすことも不可欠です。
の たんぱく質 それらは私たちの有機体の正しい機能のために重要な機能の非常に多様性に参加しそして実行するので、それらは基本的な多量栄養素であり、特に植物と動物のタンパク質を区別する高い生物学的価値のタンパク質として知られるものを強調する。
の場合 高齢者 それの十分な消費は非常に重要です 高品質タンパク質脂肪の多い乳製品はお勧めできませんが、カルシウムが豊富な食品と同様に、硬化、半硬化、脂肪の多いチーズの摂取は制限されるべきです。
肉は良質のたんぱく質が最も豊富な食品の1つですが、この場合はたんぱく質が豊富なやせた肉と吸収しやすい鉄が強調されています。ただし、ソーセージ（脂肪やカロリーの含有量が多いため）やパテの消費はお勧めできません。
青い魚はこの意味でも重要です。良質のタンパク質が豊富であるだけでなく、不飽和脂肪酸やオメガ3脂肪酸を提供するため、特に心臓血管の健康にも有益です。
本物のスーパーフードと見なされる卵は、その栄養素が豊富であることだけでなく、タンパク質への寄与についても忘れられませんでした。 1週間に3〜4個の卵の量を超えないように、それらを調理したり、密猟したり、水に通したりして摂取することをお勧めします。
画像|この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。
