野菜飲料または低温殺菌牛乳?どちらが良いですか

今日、ますます多くの人々が低温殺菌牛乳を飲むことに問題を抱えている。はい、牛タンパク質を想定し、カルシウムを摂取したスーパーマーケットで私たちを売っているボートもあります。

しかし、たぶん、食べ物や飲み物が以前ほど気分が良くなり始めない限り、その正確な瞬間までしか、私たちが飲んでいるものや摂取しているものについて確実に考えていないのかもしれません。

それを飲んだときに腫れや重さを感じ、この製品を飲まずにベッドに入ることができない場合、アレルギーまたは消化の問題が現れることもあります。そして、もっと健康的な牛乳を飲む習慣があるとしたら、それをしますか。

次に、低温殺菌牛乳で何が起こるのか、植物性牛乳が有機体にどのような利点があるのか​​、そしてそれが何からなるのかを知ります。

牛乳の低温殺菌はどうなりますか?

牛乳の低温殺菌工程は基本的に、ある種のバクテリア、含まれるかもしれない酵母のような病原体の存在を減らす目的で液体中で行われる熱的工程からなる。

私たちが栄養素を吸収するのに必要な酵素に加えて、善玉または善玉の両方の細菌とそれほど有益ではない細菌が破壊されます。

殺菌とは別に、既知の栄養上の利点がない別の方法、すなわち均質化が起こる。それは、脂肪球が破壊される別の方法である(これはクリーム状であり、その後液体の残りから分離されない小さな粒子からなる)。

いくつかの調査が示しているように、脂肪(または脂質分子)の破砕がフリーラジカルの量の出現を引き起こすこの過程の間に、それが実際には反応の主な原因になると思われます通常牛乳を消費するアレルギー。

放牧牛乳をたまに摂取することは有害ではないことを指摘することができます、やや健康が悪いのは低温殺菌牛乳を摂取することであり、牛はホルモンや抗生物質を注入することができました。

野菜飲料はどうなりますか?

元々信じられていたよりも少量ではあるが、それは十分な量の栄養素(タンパク質など)およびカルシウムを含む飲料であるため、カルシウム含有量の高い他の食品と補完することが必要かつ正確である。それはあなたの消化器系のために消化する方が簡単になりますので、それはより少ない脂肪と重いです。

ナッツ、シリアル、種子、穀物で作られています。さらに、例えば大豆の場合のように、マメ科植物を用いて調製することも可能である。栄養的観点から、それらは良質のタンパク質に富んでいるので、それらは興味深い特性を提供する。しかし、何よりもまず、それらが天然物で作られていて、そしてそれらの生産過程の間に化学的過程を経ないので、それらの栄養成分は事実上無傷のままであるということです。非常に肯定的な側面は、彼らが家から作ることができるということです。

要約すると...なぜ植物性牛乳がより有益なのでしょうか?

それは野菜飲料(また、一般的に植物性牛乳として知られている)は、興味深い健康上の利点を提供できることは事実です。

ここでは、低温殺菌牛乳と比較して、最も重要なものを要約します。

  • 乳糖やコレステロールは含まれていません。
  • それは低脂肪製品です。
  • それは心臓に有益であるモノとポリ不飽和​​脂肪の高い割合を持っています。
  • ビタミンBの高含有量
  • ナトリウムとカリウムの間にはバランスの取れた関係があります。

はい、 どのような野菜飲料を買うのかを考慮し、栄養表示をよく読まなければなりません。なぜなら、多くの場合、穀物、穀物、または種子がほとんど含まれておらず、砂糖が多く含まれている見かけの野菜飲料を見つけることができるからです。この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマ植物飲料ミルク

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