驚くべき3つのチョコレートデザートレシピ
クリスマス休暇中には、多くの典型的なデザートがあります。それはポピュラーで伝統的なケースです ヌガー（伝統的なJijonaまたはアリカンテのいずれか）、またはその他のおいしいデザートなど ロスコスデヴィーノ.
しかし、真実は チョコレートとデザート 彼らはクリスマスの間だけでなく、実質的に一年中の間も好きになることができます。実際、あなたは自家製のデザートであなたのゲストを驚かせます、そしてそれらがチョコレートの方がはるかに良いなら。デザートは家で簡単に作ることができるように見せます。
そして、 チョコレート 多くの人はそれが大好きです。平易で単純なのはとてもおいしいからだけではありません。それが提供する信じられないほどの利点のためにも、特にそれが純粋なチョコレートであるならば：それは天然の抗酸化物質を提供し、高コレステロールを減らすのを助けます、運動選手にとって理想的です
指でなめる3つのチョコレートデザートレシピ！
チョコレートクーラント
材料：
- 卵4個
- 115グラムのチョコレート
- 75グラムのバター
- 75グラムの砂糖
- 小麦粉75グラム
- ココアパウダー
ステップバイステップのレシピ：
- ボウルにチョコレートを入れて、それが燃えないことを見ながら15秒間低温で電子レンジでそれを溶かす。バターでも同じです。温めます。
- ボウルに砂糖を入れて卵をたたきます。溶かしたチョコレートとバターを配合し、すべてを混ぜ合わせます。
- ふるいにかけた小麦粉を加えて、ザルにそれを注ぎ、それを振って空気を取り入れ、均質な混合物が得られるまで攪拌する。
- 内側には、少量のバターで金属フレアを塗り、ココアパウダーを振りかけ、よく振って表面全体を覆い、余分な部分を取り除きます。フラネラを混合物で満たし、それらがテーブルに対して落ちるようにそれらをよく落下させることによって数回の打撃を与える。
- 私達はそれらを冷蔵庫に12時間入れた。クーラントを225ºCの予熱したオーブンに約8分間入れます。私たちは取り出し、ナイフを渡すことによって型を外してすぐに仕える。私たちはバニラアイスクリームのスクープでそれをすることができます。
三層チョコレートケーキ
材料：
- ダークチョコレート150グラム
- ミルクチョコレート150グラム
- ホワイトチョコレート150グラム
- 120グラムの砂糖
- 取り付け用液体クリーム750ml
- 全乳750ml
- 豆腐3袋
ベース用：
- クッキー1パック
- バター100グラム
- シナモンパウダー1本
飾るには：
- チョコレートボール
ステップバイステップのレシピ：
- ベースを作るには、電気ミンサーでクッキーをつぶして電子レンジでバターを溶かします。クッキー、バター、シナモンのピンチを混ぜ合わせて、以前バターでグリースを塗った取り外し可能な丸型のベースを覆うペーストを作ります。それを固めるために冷蔵庫に入れました。
- 各層に250mlのクリーム、250mlの牛乳、150グラムのチョコレート、40グラムの砂糖、1袋のカードを使用します。
- 私たちはホワイトチョコレートの層から始めます。私たちはガラスに少量の牛乳を入れ、その中に豆腐の封筒を溶かします。残りの牛乳、クリーム、砂糖を鍋に入れて火にかけます。沸騰したら、チョコレートを加えて溶けるまでかき混ぜます。牛乳に溶かしたカードを入れ、攪拌しながら3分間弱火で煮ます。クッキーベースに混合物を注ぎます。
- 私たちはミルクチョコレートで同じ方法を繰り返し、そしてそれをホワイトチョコレート層の上に置きます。
- ダークチョコレートでそれをやり、ミルクチョコレートの上に投げます。翌日までしっかり冷蔵庫に保管しておきます。
- 型を外してチョコレートボールで飾ります。
ひびの入ったチョコレート
材料：
- チョコレート250グラム
- バター50グラム
- 砂糖100グラム
- 卵2個
- 小麦粉200グラム
- 化学酵母小さじ1/2
- 塩1ピンチ
- 小さじ1杯の砂糖
- シュガーグラス
ステップバイステップのレシピ：
- 火の上に沸騰したお湯が入った鍋の上のボウルにチョコレートを入れ、バラバラになるまでかき混ぜます。低温で数分間電子レンジのボウルに入れて溶かすこともできます。
- チョコレートにバターを加え、よく混ぜ合わせる。
- いくつかの電気棒の助けを借りて、混合物がその量を倍増し、白っぽくなるまで、砂糖と砂糖で5分間卵を打ちます。溶かしたチョコレートにバターを加えて混ぜます。
- 小麦粉、イースト、塩を混ぜ合わせ、ザルでふるいにかけて空気を入れ、正しいものを混ぜ合わせます。冷蔵庫で2時間予約しました。
- 混合物を取り出し、少しずつ取ってボールを作ります。それらを粉砂糖でバターに入れ、それらがくっつかないようにパーチメント紙で覆われたベーキングトレイの上に置いてください。
- 予熱したオーブンに180℃で10分間入れます。取り出して冷やします。
