アメリカのパンケーキ:オリジナルで本格的な作り方
私はそれを否定することはできません:私はパンケーキが大好きです。すべての形、大きさ、そして厚さ。はい、彼らは柔らかくてふわふわです。そして、おそらく、伝統的な パンケーキ アメリカン - またはパンケーキ - は、生地の柔らかい風味とそのふわふわさを兼ね備えているので、私のお気に入りです。
私たちの国では私たちは彼らの名前でそれらを知ることができます アメリカのパンケーキそして、アメリカと同じくらい美味しい料理の国では、非常に人気のある典型的なデザートです。人気のピーナッツバターやゼリーサンドイッチの場合のように、映画でパンケーキを食べる俳優を見つけるのが一般的です。ピーナッツバターとゼリーのサンドイッチ).
そこにそれがメープルシロップのシロップと一緒に(それらの熱のためにゆっくり溶ける)上に小さなバターを伴って伝統的な方法でパンケーキを食べることが一般的です。それは妨げないので非常に多様なレシピを見つけることができます、ブルーベリー、ナッツ、フルーツまたはチョコレートチップで作ることができます。
アメリカのパンケーキレシピ(アメリカパンケーキ)
私たちはオリジナルのアメリカのパンケーキを作るための最も伝統的なレシピの下に提案します。私は家でそれらを作った、そして結果はおいしい以上のものである。元気づけますか。
材料:
- 卵1個
- 小麦粉1カップ
- 1カップ全乳
- ベーキングパウダーの半分
- 小さじ2杯のバニラエッセンス
- 小さじ1杯シナモン
アメリカのパンケーキの作り方:
- 最初に大きなガラスのボウルに卵を入れて、フォークの助けを借りてそれをよく打ちました。
- 別のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。酵母が小麦粉と完全に一体化するようによく混ぜることが重要です(このようにして、パンケーキ全体に沿って常に同じ高さに保たれます)。
- 挽いたシナモンを加えて、もう一度混ぜる。
- それから卵を叩いたボウルに牛乳を加えます。もう一度打ちます。
- あなたが卵で牛乳をたたき続けている間、小麦粉が生地に塊がなくなるまでよく混ぜながら小麦粉を少しずつ加えます。
- 今バニラエッセンスを追加し、再び卵を混ぜる。
アメリカのパンケーキの作り方:
- 火の上に鍋を置きます。それが焦げ付き防止であるならば、少しバターを加える必要はありません。焦げ付かない場合は、皿にバターを塗ってください。
- 弱火で、鍋の助けを借りて、鍋がよく暖められたら、生地を鍋に注ぎます。
- それが泡を形成し始めたら慎重にパンケーキをひっくり返します。反対側が黄金色になるまでもう少し調理しましょう。
- 終了するまで、すべての生地について同じことをします。
アメリカのパンケーキを食べるには?
今、私たちは純粋に味の問題を抱えています。あなたが伝統的になりたい、そして彼らが米国でそうするようにそれをしようとするならば、あなたは皿の上に1つか2つのパンケーキを置くことができて、メープルシロップのシロップを注ぐことができる。すべてがあなたが一番好きなものに依存します。
メープルシロップのシロップをアガベシロップの代わりにすることもできます。いずれにせよ、私たちは生地に甘味料を加えていないので、パンケーキに甘い風味を加えたい場合は、それらを食べるときに他の成分を加えることによってそれを行うことができます。例えば、果物は健康的であると同時に理想的です。テーマパンケーキレシピ