シナモンシロップのカーニバルパンケーキ：カナリア諸島からのレシピ
小麦粉のパンケーキまたは カーニバルパンケーキ 彼らはまた知られているように、それらは私達がこれらの休日を楽しんでいる日にカナリア諸島のペストリーの伝統的なお菓子です。
これらのパンケーキを作る伝統は火曜日のカーニバルでそれらを味わうことです。そして、その時彼らは家族、友人を集めて、そしてこれらの豊かで暖かい小麦粉パンケーキを軽食します。
パンケーキは、小麦粉を使って、またはバナナ、カボチャ、サツマイモなどの成分を加えることで簡単に作ることができます。
パンケーキは、通常家の中の誰もが特に小さなものが好きであることは甘いです。
彼らは作るのが簡単です、我々は家の子供たちを巻き込むことによってパンケーキを準備することさえできて、子供たちと楽しさと楽しい午後を過ごします。
小麦粉を運ぶことに加えて、パンケーキはミルク、卵、砂糖、レモンまたはオレンジのおろした皮のような他の成分を運ぶ、そして風味のタッチを加えるために、少しシナモン、アニス（マタラフーガ）またはスプラッシュを加えるアニス
私たちはこれらすべての材料を使って生地を作り、それからそれらを揚げるかオーブンで作ることができます。
それらを提示するとき、私たちは上に小さなアイシングシュガーでそれらを飾るつもりです。
それから私たちは彼らと一緒に シナモンシロップ このレシピや蜂蜜のしぶきの場合のように上記の。
シナモンシロップとパンケーキの作り方
あなたが以下で見ることができるように、パンケーキは我々が簡単に得ることができる簡単な成分を持っています、それらのほとんどは我々が通常家で持っています。
材料：
- ふるいにかけたベーカリー粉400グラム（酵母粉はすでに配合されています）。
- 500ml。全乳またはスキムミルク
- 6個の卵
- 250グラムの砂糖。
- 小さじ1杯のシナモンパウダー。
- レモンやオレンジの皮。
- 穀物のアニスのティースプーン、（matalahúga）。
- アニスのしぶき。
- やわらかい風味のオリーブオイルまたはひまわり油（フライ用）。
- シュガーグラスを飾る。
- パンケーキに添えるシナモンシロップ。
シナモンシロップの成分：
- シナモンの枝。
- 砂糖100グラム
- 同量の水。
シロップの調製：
- 小さい鍋かヒーターで私達は最低の熱と調理するために火に砂糖を置く。
- 水、シナモンスティックを加えて、沸騰し始めるまで停止することなく最小限の火で調理する。
- シロップの準備ができたら、火を消し、シナモンスティックを外します。
- 私達はパンケーキの生地を作るために小さいソースボートかボールでシロップを予約する。
シナモンシロップとパンケーキの調製：
- ボウルに卵を一つずつ叩き、しっかりと叩きます。
- 量が増えたら、小麦粉、砂糖、挽いたシナモン、牛乳、レモンまたはオレンジの皮、アニスの穀物、アニスの細流を少しずつ加え、よく混ぜてパン生地の生地を作ります。パンケーキ
- パンケーキの塊はやや濃い粘稠度でとどまるべきです、私達が軽いままなら私達はもう少し小麦粉を加えます。
- フライパンにたっぷりのオイルを入れます。
- 油が熱くなると、我々はパンケーキを揚げる。
- 大きなスプーンで私たちはたくさんの生地を取って油で揚げています。
- 私たちは両側にパンケーキを焼きました。
- それが余った油を排出するように、我々はナプキンまたは吸収紙の上の皿または皿にパンケーキを置きます。
- 粉砂糖を振りかけて温かいパンケーキを出す。
試飲時にはシナモンシロップの糸を上にします。
お腹いっぱい！そしてNatureViaから、すべてに幸せなカーニバル。テーマカナリア諸島のレシピパンケーキのレシピ
