ライトヨーグルトソース:低脂肪サラダのレシピ
ヨーグルトソースは、明るく健康的でさわやかなソースです。このソースを使用すると、さまざまな種類のサラダ、野菜のサラダ、パスタのサラダ、ケバブ、野菜、卵を添えることができます。
さらに、それはまさに最も有名なソースレシピの1つになります。それは、数年前にケバブのような多くのトルコ料理の基本的な伴奏ソースとなって非常に人気が高まったためです。これらのタイプの施設が実質的にすべての私たちの国で流行になったときブーム。
その調製に使用される成分に応じて、より強いまたはわずかに甘い風味を有する、軽度またはより酸性のヨーグルトソースを見つけることができる。いずれにせよ、真実はそれが主にサラダだけでなく、おいしいセイタンなどの特定の肉料理やベジタリアン料理のオプションを伴うことが理想的な選択肢になるということです。
この機会に私達は提案する 人気の伝統的なヨーグルトソースのライトバージョンこの場合、天然スキムヨーグルトを使用して作られているので、間伐のダイエットをしてもこのソースのすべての風味を楽しむことができません。あえて準備しますか?
ライトヨーグルトソースの作り方
この素晴らしいヨーグルトソースの作り方はとても簡単です。実際、前の行で簡単に述べたように、体重を減らすことを目的としてダイエットを続けている人、あるいは単にもっとダイエットをしたくない人には理想的な選択肢となります。
そしてそれはエキストラバージンオリーブオイル(健康的な脂肪とあなたが確かに知っているように、多様で健康的な食事に従うことをお勧めします)で作られていますが、我々はこの時に天然のスキムヨーグルトを選びました。
材料:
- 自然ヨーグルト
- 小さなレモンの汁。
- ニンニクのクローブ
- マイルドな風味のエキストラバージンオリーブオイル。
- 少し塩
- 挽いた黒コショウのピンチ。
- コリアンダーの葉。
精巧さ:
ヨーグルトをミキサーに入れ、にんにくのみじん切りを加える。
よくかき混ぜ、レモン汁、塩、コショウ、オリーブオイルの霧雨を加える。
もう一度ビートをしてひき肉のコリアンダーを加える。
コリアンダーがよく混ざるまでスプーンで取り除きます。
私たちは最も好きな料理を味わう準備ができているソースボートにヨーグルトのソースを持っています。
コリアンダーを数枚のミントの葉に代えることができるので、ヨーグルトソースの風味が変わります。