お茶の中にどんな物質がありますか？それはどのくらいのカフェインに寄与しますか？
茶は、あらゆる種類の中で、数世紀前にアジアから直接届いた非常に人気のある飲み物です。それ以来、それはいくつかのヨーロッパ諸国で伝統的な飲み物になりました、そしてその消費量はその内容から見つけることができる異なった品質と物質のおかげで、近年驚くほど増加しました。
多くの読者は私達にについて私達に尋ねた 物質 の中に ティーカップかどうかにかかわらず、 緑茶, 紅茶, 紅茶 ○ 白茶.
そしてそれは数週間前に私達がに関連したもう一つの興味深くそして重要なトピックを取り扱ったということです 一日に何杯のお茶を飲むことができます今度は、 物質 私たちは紅茶を1杯見つけました。
お茶に含まれる物質
- カテキン：ある意味では、ビタミンCよりも約20倍強力な抗酸化作用があります。この時点で、お茶に含まれる総量の半分以上がエピガロカテキンガレート（EGCG）であることを示す必要があります。
- タンニン：それは、他の問題の中でも、お茶に特有の苦味と香りを与えるフラボノイドです。プロパティに加えて 酸化防止剤、渋い美徳を表します。
- カフェイン：ご存じのとおり、お茶にも含まれているのは光刺激剤です。しかし、その量はコーヒーで観察された量よりも少ないです：200ミリリットルカップ。それは平均約40 mgを含みます。カフェイン
- ルビゲニナ：それは、茶葉が黒くなって発酵するときに生成される、もう一つのフラボノイド、タンニンよりも完全なものです。
- フラビン：それはまたの間に作り出されます 茶葉の発酵.
一杯のお茶にはどのくらいの量のカフェインが含まれていますか？
一杯のお茶を飲むときに直面する非常によくある質問は、特に彼らがこのエキサイティングな物質にいくらかの敏感さを持っているならば、彼らがどれほどのカフェインをもたらすかということです。それとも彼らがそれを好まないのであれば。
真実は私達がの葉で自然にカフェインを見つけるということですツバキsinensisこの素晴らしい飲み物は、さまざまな種類（白、緑、赤、黒）で用意して準備するために、そこから正確に葉が集められています。この場合、カフェインの含有量が少し変わるので、私たちは消費しようとしているお茶の種類を区別しなければなりません。
だから、 紅茶はより多くのカフェインがもたらすお茶の種類です（具体的には紅茶のカップは25から100 mgの間のカフェインを含んでいます）、 一杯の緑茶はもっと少ない（カフェイン10〜15mg）一杯のコーヒーに寄与するカフェインの量（60〜120 mg）と比較すると、紅茶は最終的により多くの含有量を持つ品種であるにもかかわらず、少量でも寄与していることがわかります。カフェインで。
これらの物質が私たちの体の中でどのように作用するのか
私たちは、各物質が含んでいる異なる性質によって、私たちの有機体へのその影響は明らかに非常に異なることを心に留めておかなければなりません。
カテキンやタンニンの場合のように、抗酸化作用を持つ物質の例をいくつか挙げてください。これらは、他の興味深い側面の中でも、フリーラジカルの悪影響を減らすことができるので、癌や他の慢性疾患を患うリスクを減らすのに役立ちます。さらに、それらはフリーラジカルの作用を低下させるだけでなく、細胞の老化を遅らせる。
一方で、カフェインは私達の神経系の自然な興奮剤として機能します。このように、私たちが紅茶やコーヒーを飲んでいるとき、興奮剤として機能することで疲労と疲労を軽減し、集中力と敏捷性を向上させます。
お茶を飲むのを妨げる主な禁忌は何ですか？
基本的に重要なことに最初に注意を払わずにこの記事を読み終えることはできません。主にその利点にもかかわらず、その消費は私たちにはお勧めできないため、お茶を楽しむのを妨げる禁忌
- 子供での使用はお勧めできません。そのカフェイン含有量のために、その使用は幼児、たとえ少量でさえも推奨されていません。カモミールの場合のように、カフェインやテインの含有量が明らかにゼロである天然の注入剤でお茶を交換することをお勧めします。
- 妊娠と授乳：お茶は安全な飲み物と考えられていますが、多くの専門家は緑茶を避けることをお勧めします。なぜなら、その物質 - そして副作用 - は妊娠中に赤ちゃんに伝わり、未だ開発中の神経系に悪影響を及ぼすからです。このため、授乳中の摂取はお勧めできません。
- いくつかの薬との干渉：茶、特に緑茶はシブトラミンなどの薬の作用を妨げることがあることが知られています。そのため、お茶を飲みたいと思っている場合や特定の治療を受けている場合は、医師に相談する前にお勧めします。
