自家製ハニーキャンディーの作り方

そのことは間違いありません。 はちみつ それは単に信じられないほどの量のさまざまな利点と特性を提供する食品です。このため、それは スーパーフードそれは卵とその複数の美徳と栄養価で起こるので。

その利点と特性については、 蜂蜜は抗炎症性であることで際立っていますそれはそれがそれが腫れと痛みの両方を和らげることになるとおもしろいので、それはそれがそれが傷を癒しそして火傷を和らげることになると特に有用です。さらに、その粘性の質はそれを感染予防のための優れた防護壁としています。

その一方で、私たちはその活性化の利点を忘れることはできません、そのため、定期的に摂取することは、特に慢性的な肉体的および精神的疲労、ならびに無力症の場合にお勧めです。また、それはまた下剤の資質を提供することをご存知ですか？それはあまり知られていない利点ですが、真実はそれが腸内輸送を調整し、改善することになると理想的な食品であるということです。

しかし、私たちは蜂蜜が非常に人気があり、知られている品質と薬の美徳の1つを忘れることができません：それは風邪、インフルエンザ、喉頭炎と咽頭炎の場合に役に立ちます。一方ではビタミンやミネラルの含有量、もう一方では痛みや喉の痛みの場合のなだめるような質のために。このような状況のための優れた解決策はスプーン一杯の蜂蜜を取って、それが完全に飲み込まれるまでゆっくりと溶解させることですが、もう一つの理想的な選択肢 - そしてまたおいしい - は手の込んだことです 蜂蜜キャンディー。あなたは彼らが家でそれらをするように励ましたいですか？方法を説明します。

何が必要ですか？材料

１８０グラム。砂糖の
はちみつ
水
重炭酸塩
キャンディ金型

はちみつ菓子の作り方

あなたがキャンディー型を持っているなら、あなたはこのステップを通過することができます。持っていない場合は、長方形または正方形の容器を使用してそれを植物紙で覆うのと同じくらい簡単です。
完了したら、火に鍋を置き、180グラムの砂糖、1杯の蜂蜜と別の水を加える。
木のスプーンの助けを借りて継続的に混合物を削除します。
中程度の熱では、混合物が沸騰し始めたら6分間沸騰させます。この後、あなたはすべての成分が溶けて、一種の液体キャラメルになったことに気づくでしょう。
このお菓子が黄色がかった黄色の色調になったら、火から下ろし、大さじ1杯の重曹を加え、絶えず攪拌します。重曹を加えると泡ができるのがわかります。
さて、液体キャンディーを素早く型に流し込みます（このようにして、重炭酸塩によって形成された気泡が消えるのを防ぎます）。
キャラメルを型の中で冷まして固める。それからあなたはそれをいくつかの部分に分割することができます。