落花生：あなたが見逃すことはできませんピーナッツの5つの利点
他のドライフルーツと同様に、 ピーナッツはあらゆる健康でバランスの取れた食事の一部であるべきです 探しているのが 心血管の健康を強化する そして最終的には生活の質で勝ちます。特に夏の後からすでに日課を始めていて、今度は秋になると急激な気温の低下が見られます。
しかし、問題に取り掛かる前に、ピーナッツについてのいくつかの珍品をお話します。第一に、 'arachis hypogaea'はマメ科に属する鞘形の果実です。
彼らは南アメリカでテノクティトランのメキシコのゾーンで7千年以上前に彼らの起源を持っています。実際、アステカ人はアメリカの征服の前にすでにピーナッツを消費していました、そして後で彼らが惑星のすべての地域に植えられるようにヨーロッパのすべてにそれらを輸出したのはスペイン人自身でした。このピーナッツの元の名前は 「トラルカカワトル」 それはのような何かを言うようになる 「地球のココア」。
ピーナッツの利点は何ですか？
ピーナッツの起源についてのこの最初の要約を作成した後に、次のポイントを通して我々は掘り下げます このカリカリしたドライフルーツの摂取が私たちにもたらすすべての利点 私たちの健康のために：
癌を予防するための抗酸化剤
1日に少なくとも30グラムのピーナッツを摂取することで、乳がんのリスクがほぼ3倍に低下すると結論づけられた栄養学的研究が数多くあります。
なぜなら、これらの抗酸化物質や脂肪酸は、私たちの免疫システム全体を強化し、癌細胞を直接攻撃するのに、これらの果物に含まれているベータシストテロールとして知られている物質のおかげで最も有益だからです。
心血管疾患を予防する
あなたはピーナッツがほぼ75％の一価不飽和脂肪酸で作られていることを知っていましたか？私達はこの部品がのようなある心血管疾患を治療するためのすばらしい同盟国になることができることを言う必要はありません 高コレステロール.
このため、 このピーナッツを摂取すると、心筋梗塞にさらされる機会が少なくなります。 そしてそれはまた私たちの心のすべての筋肉を強化するでしょう。
糖尿病患者にとって非常に有益
完全にローストしたピーナッツと砂糖を加えずに 糖尿病に苦しむすべての人々を考慮に入れるための果物。
これは、それが本当に低い血糖インデックスを持っているので、それが問題なく常に消費されることができるので、グルコースインデックスが撃たれることになっていないという安心感を持っているからです。私達が余分なエネルギーのショットを得る間、これらすべては私達が次の点から説明するように私達はあらゆる種類の栄養素を摂取する。
高含有量のビタミンとミネラル
このナッツにはあらゆる種類のビタミンやミネラルが含まれているのは信じられないようです。その中でも、ビタミンB1（チアミンとしても知られている）は、 私たちの骨と臓器は常に強くなります。
その部分については、ピーナッツはまたのようなあらゆる種類のミネラルを持っています マグネシウム、カルシウム、リン、カリウム、亜鉛 これは私たちの体全体にとって最も有益です。
彼らは集中を支持する
あなたが大きな集中力を必要とする仕事をしているか、あなたが激しい研究期間にいるならば、彼らがあなたの脳を強化することができるのでピーナッツがあなたがあなたの脳を強化するのを助けるとあなたに保証します 中枢および末梢神経系。
同様に、ピーナッツはチョコレートのようなストレスや不安を経験した後にも老年病を防ぎ、私たちの気分を高めてくれることが証明されています。
ピーナッツの栄養特性
私達が見たように、栄養学的観点から ピーナッツ 50グラムが1日の必要量の4分の1を占めるので、それらはより多くのビタミンB3（15.3 mg / 100 g。）と葉酸が同時に持つタンパク質が非常に豊富であるナッツと考えられています。
これは、例えば、ピーナッツの適度な貢献が妊娠中に良い補完物であることを意味します。 栄養ニーズ.
しかし、それが多価不飽和脂肪（26％）と同様に単価不飽和脂肪（約58％）の貴重な源であることを忘れてはなりません。
このメモの冒頭でコメントしたように、それらは非常にカロリーが高いということを考慮に入れるべきです。そのため、特にそれらが常にうまく消化できないという理由で、それらの消費を乱用することはお勧めできません。
の ナッツ 彼らは健康のために、特に心臓のために比較的良い食べ物になる傾向があります、なぜならそれらは悪いコレステロールのレベルを減らすのを助けて、そして高血圧とグルコース自体の両方をコントロールするのを助けます。
そして、基本的なことを思い出してください。
塩を加えずにトーストナッツを食べることは非常に重要ですそして何よりも 決して揚げなかったなぜなら、このようにして私たちは、食品自体に含まれるよりも多くの脂肪やカロリーを提供することなく、その栄養価をすべて静かに楽しむことができるからです。
さらに、 我々は特に揚げピーナッツを避けるべきですほとんどの場合、最も一般的なことはそれらが精製されたまたは不健康な油で揚げられたということです。 パーム油そして私達はまた私達の心臓血管の健康にとって非常に危険なトランス脂肪を寄付するでしょう。この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマドライフルーツ
