ゴマ油:利点と特性

ゴマ 何よりも栄養価が高いおかげで、それらは多様でバランスの取れた食事の中で理想的で不可欠な食品になります。実際、それは興味深い量の不飽和脂肪、タンパク質、ビタミンおよびミネラルを提供します。無駄ではない、微量元素や鉱物のグループ内では、私たちはカルシウム、鉄、亜鉛、クロム、リン、銅、マグネシウムを見つけることができます。

まさにその亜鉛含有量のために、それは男性の不妊を防ぐのを助けるので、それは通常の消費が男性に推薦される理想的な食物であることで際立っています。また、精子と精液の両方の品質にとって亜鉛の重要性を忘れてはなりません。他方では、それは妊娠中および閉経期の女性の両方に適していることに加えて、高コレステロールの場合にも有用である。

ゴマ油とは何ですか?

ゴマ全体を一杯の水を添えて単独で、またはサラダやパンやデザート(クッキーなど)などのレシピで食べることが一般的ですが、あなたは素晴らしいを得ます ゴマ油.

この油の生産は古代ローマにさかのぼることをご存知でしたか。そこでは、それは美しさのための自然の治療薬として使用されていました。

ゴマ油の栄養価

栄養学的な観点から、ゴマ油は、それらが丸ごと消費されるときその種がするのと同じように際立っています。その組成は特に驚くべきものです 不飽和脂肪酸特に リノール酸 (オメガ6)と オレイン酸 (オメガ9)

それはまた興味深い量の亜鉛、また他のミネラルおよびカルシウム、マグネシウムおよびリンのような微量元素を含んでいる。この意味では、ビタミンEの含有量も忘れられません。これは、オイルが悪臭を放たなくなったときの自然な観点から役立ちます。同時にそれはレシチンとリン脂質が豊富な油です。

ゴマ油の性質

不飽和脂肪酸が豊富

ゴマ油はオメガ6とオメガ9脂肪酸が豊富に含まれているため、循環器系のケアには理想的で、循環器系には本当に有益な作用を発揮します。

例えば、悪玉コレステロールとして知られているものを減らし、トリグリセリドを下げるのに役立ちます。これはそれがのための理想的なオイルであることを意味します 血栓の形成を防ぐそしてそこから順番に梗塞、脳卒中、脳卒中...そしてこれらの血栓の形成の結果として起こるすべてのそれらの障害と体調を防ぎます。

したがって、 それは心臓と私たちの動脈の健康のための優れたオイルです。.

抗酸化効果

ゴマ油はビタミンEが豊富に含まれているので、おもしろい 利点および酸化防止特性、あなたが確かに知っているように、ほとんどの退行性疾患の出現の主な原因になるであろう、フリーラジカルを減らしそして排除するのを助けます。

加えて、その抗酸化美徳は、同時に老化を引き起こす悪影響を遅らせるのに有用です。 癌を予防する特に大腸がん。

痛みを和らげるのに役立ちます

さまざまな科学的研究により、不飽和脂肪酸を定期的に摂取することで、 痛みを治療し軽減する頭痛の場合(脳の血管内の循環不良による)、慢性関節リウマチの場合によく見られます。

その理由は、これらの脂肪酸が重要な働きをするからです。 鎮痛作用および抗炎症作用、筋肉の痛み、筋肉の緊張、腱炎、耳の痛みの場合には同時に理想的である...

神経に対して良い

最近、あなたがストレスを感じ、緊張し、不安を感じているのなら、ゴマ油から本物の味方を見つけることができます。 リラックスできる美徳.

このオイルはお風呂の水に加えることができ、リラックスしたお風呂の恩恵を受けたり、リラックスできるマッサージをしたりすることができます。

更年期障害の女性に最適

ゴマ油は、更年期の女性によってもたらされる効果と同様の効果があるため、更年期の女性にとっては味方になることができます。 エストロゲンそれは、それがエストロゲンを提供する薬に代わるものとして構成されることができるように、しかしその副作用と禁忌を伴わないで。

ゴマ油は、そのエストロゲン作用と脂肪酸の豊富さから、抗炎症作用を発揮します。 の症状を軽減するのに役立ちます 更年期障害。実際、それは潤滑剤として役立ち、この段階の間に非常にありふれた習慣的な膣乾燥を予防および回避するのを助けることができる。

髪に良い

ゴマ油はビタミンEが豊富に含まれているため、それに関しては興味深いです。 髪の世話をする特にの場合 乾いた髪。その一方で、それはまたかさぶたと戦うのを助け、そして髪に輝きを提供する。

画像| gokoroko / pzadoこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマオイル