高ナトリウム食品
の ナトリウム それは私達の有機体の血そして異なった細胞外の液体の最も優勢なミネラル要素の1つであり、非常に重要な役割を持っています。
例えば、それは私達の体のさまざまな液体間のバランス、酸 - 塩基バランスの維持、全ての細胞の水分補給、そして筋肉の正常な興奮性の維持を助けます。
見つけられるので ナトリウム ほとんどの既存の食品では、人に対する通常の必要量は1日1〜2グラムを超えてはいけません。私達が知っているように、毎日の食糧配給量の通常の貢献はもっともっと貢献するが(およそ1日当たり5から7グラムまで)。
の消費量は ナトリウム それは私達の体の適切な機能のための基本的なミネラルであるので、それはいくつかの疾患、特に高血圧症の人々に禁忌です。
このため、我々は以下の編集を行います。 ナトリウムが豊富な食品.
高ナトリウム食品
食品中のナトリウム含有量 | |
食塩 | 40.000 |
海藻(干し) | 4.000 |
魚と燻製肉 | 2.000 – 4.000 |
オリーブ | 2.000 – 3.000 |
ソーセージ | 800 – 2.500 |
ガーキン | 1.200 – 1.600 |
ケーパー | 1.100 – 1.500 |
ニシン(燻製) | 1.000 |
塩味のクッキー | 1.000 |
サルチション | 1.000 |
いわし(油中) | 750 |
サルチション | 1.000 |
ソーセージ | 600 – 1.000 |
チーズ | 400 – 1.000 |
サーモン(缶詰) | 550 |
まぐろ(缶詰) | 540 |
パン | 500 – 650 |
ポテトチップス | 350 – 400 |
保存する | 300 – 400 |
バター(塩入り) | 400 |
腎臓 | 300 |
フダンソウ | 145 |
マーガリン | 100 |
ビート | 100 |
セロリ | 100 |
ほうれん草 | 100 |
魚(海から) | 60 – 140 |
魚(淡水) | 60 – 100 |
子羊 | 80 – 90 |
チキン | 70 |
きのこ | 25 – 65 |
卵(全体) | 70 |
トルコ | 60 |
豚 | 60 |
ネギ | 50 |
かぶ | 50 |
ミルク(100ml) | 50 |