春のバーベキューのための最高のレシピ
の バーベキュー 彼らは春と夏の最大の魅力のひとつです。あなたの家に友人や家族を招待しておいしい屋外バーベキューを楽しむことができるのは素晴らしいことです。
以下では、初心者向けまたはメインコース向けの、映画バーベキューを作るための最良のレシピのいくつかについてアドバイスをします。
チキンとパイナップルの串焼き
今シーズンのバーベキューでゲストにスターターとして役立つという素晴らしいアイデア。作り方はとても簡単です。
材料
- 鶏の胸肉1キロ
- ½パイナップル
- マリネ
- 粒大さじ1
- 醤油¼リットル
- 大さじ1杯
- にんにくのみじん切り
- 玉ねぎのみじん切り100グラム
- オリーブオイル
- 塩
ステップバイステップレシピ
- まず、鶏胸肉をガラスのボウルに、材料を入れて刻んでマリネします。ガラスのボウルは透明な紙で覆われています。
- 3時間が経過したら、マリネした鶏の胸肉の部分を排水して串にかけ、パイナップルの部分も入れます。
- 最後に、黄金色になるまでバーベキューで調理されます。グリルで焼かないようにするのがいいでしょう。マリネーする前に鶏の胸肉を水に浸しておくことをお勧めします。
コーンコブ
の とうもろこしの耳 彼らはアメリカのシリーズや映画に登場するバーベキューの素晴らしい古典です。あなたもあなたのゲストのためのスターターとして彼らと応援したい場合は、ここにレシピがあります。
材料
- トウモロコシの穂軸 - ある限り多くのゲスト
- バター
- オリーブオイル
- コショウ
- 脂肪塩
- パセリ
- アルミホイル
ステップバイステップレシピ
- まず、トウモロコシの穂軸を数滴のオリーブオイルで味付けし、一枚のアルミホイルの上に置きます。塩とこしょうを味わう。
- 小さじ1杯のバターを耳に付け、それぞれをアルミホイルで包み、一連のパッケージを作ります。
- バーベキューが点灯し、それが半分の電力になると、すべてのパッケージが一番上に配置されます。彼らは15から20分の間に残され、彼らが均一にすべての側面で行われるように3または4分ごとにそれらを回します。
- 時間が経過すると、それらはバーベキューから取り除かれ、それらはアルミホイルから取り除かれそして約２分間グリルの上に置かれる。彼らは少しパセリを添えています。
焼き肉
バーベキューでは見逃せないものがあるなら、それは 焼き肉。それはすでに伝統的な料理です、そしてこのようにあらゆる種類の肉を準備する多くのレシピがあります：リブ、サーロイン、ステーキ...
最初のステップは、肉を塩味にして室温で60分間焼き戻すことです。夏で外が暑すぎる場合は、家の中で暖めてください。
60分が経過すると、バーベキューが点灯し、肉は熱い炭の上に直接置かれます。それぞれの側で30秒から45秒の間です。
肉から炭が取り除かれると、それは豊富なアルミホイルで包まれ、15分間それ自身の熱で調理を終了します。
パパイヤと魚の串焼き
もちろん、魚の串焼きもメインコースとして用意することができ、ゲストにバラエティを提供することができます。魚が非常に健康的であることを忘れないでください、それで我々が健康のためにこのような休日に参加するならば、結果は常により良いです。これはとても簡単なレシピです。
材料
- マグロ200グラム
- 8エビ
- 1パパイヤ
- 1赤唐辛子
- 2つの小さなチェリートマト
- オリーブオイル
- 塩
ステップバイステップレシピ
- はじめに、マンゴー、コショウ、さいの目に切ったマグロを切ってください。小さなチェリートマトは半分に切られています。
- すべての材料が準備できたら、それらを木の串の上に置き、味を変えます。串焼きは味付けされ、オリーブオイルで味付けされています。
- 金褐色になるまで、四方のバーベキューで焼きます。それは現在提供されています。
