ビタミンB 3またはナイアシン
の ビタミンB 3 （としても知られている ビタミンPP ○ ナイアシン）は、実質的に、同一ではないにしても類似の活性を有する２つの形態、ニコトンアミドおよびニコチン酸の下に存在する。
このビタミンは肝臓に貯蔵されており、炭水化物、タンパク質、脂肪の代謝に必要な2つの酵素の前駆体です。
それは食事によって提供されるので、それは生物によって等しく生産されていますが、最も賢明なことはその生物が持っているナイアシンの必要性が何かを知ることを試みることです ビタミンB 3が豊富な食品.
ビタミンB3のオススメの投稿
| 1日あたりの推奨貢献 | |
| 6か月未満の赤ちゃん | 6 mg。 |
| 6〜12ヶ月の子供 | 6 mg。 |
| 1〜3歳の子供 | 9 mg。 |
| 4〜9歳の子供 | １２ｍｇ。 |
| 10〜12歳の子供 | １４ｍｇ。 |
| 十代の女の子 | 15 mg。 |
| 10代の少年 | １８ｍｇ。 |
| 大人の女性 | 15 mg。 |
| 成人男性 | １８ｍｇ。 |
| 授乳中の母親 | 20 mg。 |
| 子供を持つ女性 | 20 mg。 |
ビタミンB 3またはナイアシンが豊富な食品
| 食べ物 | 数量（100 gあたりのmg） |
| ドライビールイースト | 35 |
| 酵母（ベーカリー） | 28 |
| 肝臓 | 15 |
| ピーナッツ | 12 |
| サーモン、マグロ | 6,8 |
| 腎臓 | 5,2 |
| アーモンド | 4,5 |
| 小麦胚芽 | 4,4 |
| 肉 | 3 – 6 |
| 魚 | 2 – 6 |
| ドライフルーツ | 3 |
| きのこ | 2,9 |
