レスベラトロール：利点と特性

の レスベラトロール フィトアレキシン（バクテリアまたは真菌感染の後にいくつかの植物に高濃度で蓄積する抗微生物化合物）、より具体的にはある種の植物は怪我やストレスに反応して作り出すポリフェノールです。

それは何十年もの間、科学者の間で最も興味を引いてきた物質の一つです。利益そして プロパティ それはおそらく貢献しています。これらの最も優れた美徳の中でも、その効果ははるかに長くて健康的な生活を楽しむことができるということです。私たちが見るように、その利点はもっと広いですが。

レスベラトロールとは何ですか？

簡単で分かりやすい方法で説明すると、植物が細菌や真菌に感染すると、病原菌の拡散を制限するのに役立つファイトアレキシンと呼ばれる抗菌化合物を生成することがわかります。

現時点で我々はそれが化学合成によっても生成されているが、我々は特にこれらの食品から派生した製品で見つけることができる、レスベラトロール、フィトアレキシンの一種を見つける。

レスベラトロールの利点

酸化防止剤：老化や細胞の分解の過程を止めるのに役立ちます。さらに、それはフリーラジカルの有害な作用から保護します。
抗炎症それは、既知であるか未知であるかにかかわらず、攻撃的因子に反応して起こる組織の炎症を予防または軽減するのを助ける。
抗がん剤：抗発癌物質そのものとしての抗酸化効果のおかげで、それは腫瘍細胞の出現と腫瘍の進行に対して保護効果を発揮します。
心血管系リスクを減らす：それはそれがLDLコレステロールおよび総コレステロールの両方を減らすのを助けるという理由で、高コレステロールの場合には興味深い必須栄養素です。
糖尿病患者におすすめ：血糖値の低下と改善を助けます。
細胞内の脂肪の蓄積を防ぎます.
眼疾患：退行性眼疾患の予防と治療に役立ちます。