バッチクッキング:1日で毎週のメニューを整理する方法

限られた時間内に食事を用意したり、調理済みの食べ物を買ったりすることができるという立場にあるのは、何回ですか。

あなたは台所であなたの時間を最適化し、あなたのレシピを準備するのにより健康的な製品を使うのが好きな人の一人ですか?それとも時間が限られていて邪魔にならないために、通常、いくつかの種類豊富で迅速な料理を作りますか。

あなたがどのように、そしていつ特にあなたが料理を最大限に活用するのはとても簡単です。なぜなら、バッチクッキングはより健康的なレシピを調理することを提案し、週に多くの時間を費やす必要がないからです。

より具体的に バッチクッキング それが意味するのはAnglicismです ブロックで調理する「すでに述べたように、これは単に提案するだけではない、 1週間の調理時間を短縮する さらに重要ではない場合 より健康でバランスの取れた食事.


最近まで、冷凍庫は少しずつまたは長期的に消費される食品を保存するために使用されていましたが、この方法で冷凍庫は私たちにもっと多くの選択肢を提供できます。そして私達の健康に非常に良い影響を与えます。

冷凍庫で食べ物がすでに調理されて準備されるのを待っているときには、ランチとディナーの両方でおいしい食事をとるために最低限の準備と数分の献身を必要とするだけです。

このテクニックはあなたが冷凍庫の使用を最大にして、あなたがあなたの食べ物にそしてあなた自身に時間とお金を浪費しないようにそれに適切な利用を与えるのを助けます。

バッチクッキングは、週に一度の食事を計画して1日にそれらを準備することからなる、週ごとのメニューを構成する簡単な方法です。

バッチ調理計画

毎週のメニューをどのように計画しますか? 10分以内に時間を節約し健康的な食事をとるにはどうすればいいですか?

そのような計画を確実にするために、そしてとりわけ何よりも私たちの食事をコントロールするためには、バッチクッキングは従うべき一連の基本的なポイントを必要とします。

  1. 計画する曜日を選択します。その日の午前または午後が、キッチンと食べ物で最も過ごす時間となりますが、今回だけです。
  2. 穀物、クリーム、ハンバーガー、スープなど、いつでも冷凍可能な料理を探して準備しましょう。これらの食品のいずれかが必要なときはいつでも、冷蔵庫で解凍するだけで済みます。
  3. 時間を節約し、特に少しずつ凍らせて食べ物を投げないようにします。あなたは食物のプレートのために容器またはかなり小さいテーパーを使うことができるので、あなたはあなたが消費しようとしているものだけを凍らせないでしょう。
  4. 手持ちの容器を知って見直すことを忘れないでください。気密シール付きのテーパーまたは容器は、食品の漏出を防ぎ、それを完璧に保つために推奨されます。冷やけどやその中の臭いや味の交換には注意してください。
  5. 私たちがバッチクッキングに専念することを見つけることができるより多くのレシピがあります:それらをより多くの量で作ることを可能にし、そして凍結融解時にいかなる種類の問題も引き起こさないもの。

あなたの家や台所でバッチクッキングを紹介し始める私たちの毎週のお勧めは、次のとおりです。

  • 豆類を常に選ぶ、前夜にそれらを浸すか、あなたが洗って置くだけでよいところでゆでた鍋を引っ張ることを忘れないでください。
  • もう一つの基本的なポイント: 穀物と彼らは全体的に優れている場合米、マカロニ、小麦、クスクスなど
  • 野菜 色だけでなく、味がしないなら、そして良いベースを形成するならば、それらを蒸して、調理して、またはクリームで直接使ってください。
  • 塊茎 他の食品の仲間としてのジャガイモやサツマイモのように。
  • 様々なソース、トマト、ベシャメル入りキノコなどこの一括してまたはバッチで調理する方法が、1日だけ投資して残りの週をカバーできるようにするために、食品の品質と快適さを体系化して統一するのに適した方法であることは間違いありません。

そして、あなたが毎週のメニューをよりよく計画するためにあなたがどのようにあなたの食べ物を最もよく保存するべきか発見したいならば、我々はあなたが以下のビデオを見ることを勧めます:

画像| Istockphotoこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマダイエット食品