ヨーグルトメーカーなしで家庭でヨーグルトを作る方法
より健康的なものはありません 一日ヨーグルトを食べる。それは牛乳の発酵から得られる、一般的にクリーム状の稠度の乳製品である。たいていの場合、それは動物起源の精巧な乳汁(牛乳、山羊乳液、羊乳乳汁のいずれか)で使用されています。ヨーグルトはとても特徴的な一貫性と味を持っていること。
に関して ヨーグルトの利点胃腸炎や胃炎の症状を軽減することで、感染症や消化器系の病気に効果があるので、胃に非常に良い健康的な食品であることは間違いありません。それは腸内細菌叢に作用するので、その機能を改善することによってそれは防御と免疫システムを強化するのにも役立ちます。さらに、それは特定の薬が消費されたときに胃の優れた保護剤であり、抗生物質の悪影響を防ぐのに役立ちます。
今日では、あらゆる種類のヨーグルトや種類豊富なヨーグルトを市場で見つけることができますが、家で作ることを敢えてしたことがありますか。この機会に私達は説明したいと思います ヨーグルトメーカーなしでヨーグルトを作る方法簡単で非常に単純な方法で。どうやって発見しますか?
ヨーグルトメーカーなしでヨーグルトを作るレシピ
家庭でヨーグルトを作るための材料:
- 1ヨーグルト
- 全乳1リットル
- 15グラム。砂糖の
ガラス製またはプラスチック製の容器も必要です。
自宅でヨーグルトを作るための手順:
- 1リットルの全乳を鍋やフライパンに入れ、沸騰するまで加熱する。
- それが壊れると、牛乳は火を消し、ひしゃくを取り除きます。クールにしましょう。
- 冷めたら、牛乳を容器に入れ、ヨーグルトと砂糖を加える。
- よく混ぜて覆います。
- 時折かき混ぜながら、温度が25℃あるところで12時間放置します。この温度に到達できない場合は、オーブンを最大電力で5分間予熱して電源を切り、密閉容器に入れて12時間静置してください。
- この時間の後、牛乳は発酵しているでしょう。
動物由来の牛乳なしでヨーグルトを作る方法を学びたい場合は、以下のレシピを読むことをお勧めします。 ビーガンヨーグルトの作り方.
画像|ステイシー・スペスリー/ Dvortygirl