Chufa Horchata：ユニークな利点とさわやかな特性

の ホルチャータ それは基本的に、エジプト人のような古代文明で消費されたのは、スーダン産の美味しい白っぽい飲み物です。それはから得られる チュファ外側は茶色で内側は黄色がかった塊茎で、我が国での栽培は8世紀にアラブ人によって導入されました。

夏に特に推奨されるさわやかな飲み物であることに加えて、そしてさらに - 特別に特別な風味を持つことに加えて、horchataはその栄養価で際立っています。

実際に、それは一年の最も暑い日に私たちをリフレッシュすることに加えて、私たちの有機体のために私たちの有機体を水分補給するのを助けることに加えて春か夏。

夏が終わった今、あなたの多くはそれらの良いものを欠場していると確信しています あなたが目の前にあなたが全体の地中海沿岸を持っていた間あなたが味わったというホルチャータのグラス。さて、私たちは秋の真ん中にいるので、あなたは何の問題もなくそれを続けることができます。そして、あなたの問題とすべての日々のストレスから切り離すためだけではありません。しかしまたそうできるように この飲み物が私たちにチュファを提供するすべての栄養特性から利益を得ます。

しかし、まず最初に、horchataの歴史について少し話しましょう。他の方法で考えても、それは エジプト産の飲み物 このタイガーナッツの植物の膨大な量が 最も象徴的なファラオのジャガーの中。 したがって、その消費は北アフリカのその地域の社会の上流階級の間で非常に広まっていました。

18世紀頃には、 この塊茎はアルボラヤのバレンシアの自治体にやって来ました 真ん中に アラブ全盛期 イベリア半島の東。しかし、それはなぜジュースやタイガーナッツジュースと呼ばれていないのですか？きっと多くの人が尋ねるでしょう。まあ、すべてが原因です ハイメIへ、アラゴンの王 バレンシアの再征服の熱の中で13世紀 彼はこのさわやかな飲み物を試すようになった。そしてその味に魅了された後、彼はスナップしました： 「Acòésまたは、xata！」 (これはゴールド、フラットです).

そしてタイガーナットは何ですか？

の チュファ それは非常に小さいサイズの塊茎であり（はい、ジャガイモやサツマイモと同じように、サイズは明らかに小さいですが）、スゲ植物の根からの結び目の形の奇妙な外観です。の名前で科学的に知られているavellanada、コウジカズラ.

健康のためのhorchataの利点について学ぶ

一番残っているもの この独特の飲み物の起源について驚いた？さて、ことはここで終わりません。そして今、我々は一般的にhorchataをもたらす利点のいくつかを悪化させるつもりです。

ミネラルが豊富

目立つものの中で マグネシウム、鉄、リン、カルシウム。 それらのすべてが私たちの体全体を強化するために最も重要なタスクを実行します。

例えば、の マグネシウム カルシウムは骨を強化し、鉄は私たちにエネルギーを与えます。最後に、リンは脳の正しい機能を促進します。

ビタミンCとEの優れた供給源

最初のおかげで私たちは風邪やインフルエンザのようなウイルスのプロセスを避けるために私たちのすべての防御を強化します。 2番目に私達は私達の私達のすべての私達の皮および毛をその酸化防止効果のおかげで活性化させる。

乳糖やコレステロールを含まない

だから、それはあなたが数キロ余分に取ることを恐れずに時々飲むことができる飲み物です。あなたがあまりにも多くの砂糖を離れて加えない限り。それはまた高い澱粉含有量による下痢を防ぎ、助けます 血中の（悪い）コレステロールのレベルを下げる.

いくつかの心血管疾患と戦う

その中で際立っている 高血圧。このように、その消費は持っている人にお勧めです。 高血圧.

自宅でhorchataを作る方法3つの簡単なステップで方法を発見

その紛れもない味とは別にホルチャータの大きな利点の一つは、その簡単な製造方法です。ですから、家で直接準備することをお勧めしますか？まあ、あなたは必要になるだろう 250グラムのタイガーナッツ、レモンの皮、少量のシナモン、砂糖、1リットルの水.

準備が整ったら、次の方法で準備する必要があります。

全てのトラの実を洗い、皮をむきます。 そして私達はそれらが水が完全にきれいになるまで約12-15時間の間浸すためにそれらを任せます。
残りの材料を追加します。シナモン、レモンの皮、および1リットルの水をブレンダーに入れる必要があります。消費者に合わせて砂糖を少し加えることもできます。
私たちはすべてをつぶします。均質混合物が達成されることを確実にしなければならない。これが終わったら、ふるいにかけます。最後に、あなたはあとでそれをできるだけ新鮮に味わうために冷蔵庫に数時間この飲み物を入れる必要があります。