母生地なしで家でパンを作る方法
の パン それは実際には全世界で何百万もの家族によって毎日非常に消費される食物ですが、特に私たちの国では、美味しいレシピを添えて、あるいはソーセージ、ジャム、チーズなどを詰めて食べるのが普通です。
そして、正確には、それは価格の面で低コストで途方もなく栄養価の高い食品になる傾向がありますが、確かにある時点であなたは疑問に思っています 家でパンを作る方法.
そしてそれは良いことです 自家製パン特に自分で用意したものは、それを詳しく説明しながら、それを実行する方法を知っているので、すでに行ったものを購入するよりもはるかに特別なものになる可能性があります。
このすべてのために、我々は提案します 自家製パン作りのレシピ絶妙のようにおいしい。あえて準備しますか？あなたがより包括的なオプションを好むのであれば私たちはあなたにおいしいものを準備することをお勧めしますが ライ麦パン 私達が他の時に詳しく述べたこと。
自宅でパンを作る方法：サワー種なしの簡単なレシピ
材料：
- ７５０ｇ。小麦粉の
- ３０ｇ。酵母の
- ４００ｍｌ。水の（暖かい）
- スプーン一杯の塩
家でパンを作る手順：
1. まず小麦粉とサンをふるいにかける。深い容器の中に入れてください。
2. 水を少し温めて、それにイーストを溶かす。
3. 小麦粉に今取り込む。
4. しっかりペーストができるまで混ぜます。それはまたねばねばするべきです。
5. あなたが広範囲に働くことができる表面を粉にします。弾力性があるまでこねる。
6. マスがボールの形になったら、それを深い容器に入れます。
7. 透明なフィルムで覆い、それを1〜2時間放置します（あなたはその2倍の容量を取得しなければなりません）。
8. この時間が過ぎると、彼は再び練って新しいボールを作ります。
9. 4分の1時間休ませてください。
10. この時間の後に新しいボールとキャップを形成します。
11. 最後に、それが再びその容積を二倍にするまでそれを発酵させましょう。
12. 今度はオーブンを少し220ºCで予熱する時ですが、中に水が入った容器があります（水分を供給します）。
13. 20分後、水を取り除きます。
14. 15分焼きます。
15. 温度を180℃に下げ、調理が完了するまでそのままにします。
