自宅でココナッツミルクを作る方法：2簡単レシピ

の ココナッツ あなたはその硬い殻とそのパルプを利用することができます。 ココナッツオイル （肌のための信じられないほど優れた利点で）、そして ココナッツミルク、健康的でバランスのとれた、さまざまな食事の中で非常に栄養価が高く、理想的な必須栄養素が豊富なおいしい飲み物。私達はまた名前を付けなければなりません ココナッツ水これは、ココナッツを壊したり突き刺したりしたときに、ココナッツの中にある液体です。実際には、ココナッツを容器として使用して新鮮な飲み物を飲む場合は特に美味しい液体です。

誤って考えられているのとは異なり、実際に私たちが混同してはいけないのはココナッツミルクのココナッツオイルです。主にココナッツオイルは白いパルプからのオイルの分離から得られるが ココナッツミルクは、基本的にココナッツパルプの粉砕、その調理およびそれに続く水との混合からなる。.

それは非常に栄養価の高い飲み物で、グループBのビタミン（B1、B2、B3、B5、B6）、ミネラル（カリウム、セレン、リン、クロムなど）、炭水化物、飽和脂肪が豊富です。後者に関しては、真実は、中鎖の飽和脂肪酸であるということは、現実には、それらがエネルギーとしてより早く代謝されるので、それらが脂肪の形で蓄積しないということです。

一方、ラウリン酸（後で私たちの体の中でモノラウリンになる）のその豊かさは、それをに変えます 抗ウイルスおよび抗菌飲料、ウイルスや感染から身を守るのに役立ちます。

ココナッツミルクは動物由来のミルクに代わるものを探している人のための完璧な代替品になります特に牛乳は、ビーガンライフスタイルやベジタリアンダイエットに従う人々だけでなく、ラクトース不耐症に苦しむ人々にとっても理想的です。他の自然の品種でも同じことが起こり、例えばオート麦ミルクやアーモンドミルクの場合のように、自宅で簡単に作ることができます。